波兰饺子(pirogi)用圆白菜和 蘑菇

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“满口喜悦欢喜” – 似乎这句话是发明的 关于他们的国家饺子的波兰人。 展望未来 – 你会的 制作饺子,雕刻时不要磨 – 它们要大2-3倍 我们通常的饺子。 家里煮熟的波兰饺子 白菜和蘑菇 – 它非常美味,非常令人满意。 如果在烹饪过程中你意识到你不吃所有东西,那就更好了 冻结部分(当然,你需要冷冻仍然没有煮熟 PIE)。 从蘑菇最好采取蜂蜜蘑菇。 菜很复杂,但是, 相信我,值得花时间和精力。

我们开始吧!

成分

0/11成分

5 из 5 1 193,77

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

准备原料:

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步骤

采取的步骤:0/0

  1. 准备填充物。 在蔬菜的平底锅里煎洋葱 油。 将蘑菇放入锅中,加热并煎至 半熟。 如果,用手彻底挤压酸菜 它是水的,放入锅中,一起煮15分钟。 酷。 盐味,加1汤匙。 湖 酸奶油和2茶匙 糖。 “”
  2. 煮面团。 过筛面粉,加盐和糖混合。 该 在中间加入葵花籽油和酸奶油。 倒凉 开水揉面团。 面团不应该粘在你的手上 – 它必须具有一致性,以便可以推出 擀面杖。 如果面团继续粘,加入面粉。 “”
  3. 继续雕刻饺子。 再一次,饺子不应该 很小,不要磨! 用擀面杖擀面团(你可以分享 面团均匀分成3份),呈圆形(不是玻璃! 直径 – 带一个小碗),从滚出的切圆 试验。 直到透明时,圆圈不应太薄。 该 将填充物放在圆圈的中间,按边缘稍微 拉出来。 然后,用手指按下,弯曲边缘。 “”
  4. 在足够沸水中煮沸6分钟。 饺子 应该弹出。 用黄油煎炸,切碎 洋葱和酸奶油。
关键词:
  • 饺子
  • 波兰饺子

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