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烹饪时间
- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
94.92kcal
- 等级
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食谱
美味的豆腐炒蔬菜沙拉很容易准备 在家里。 这道丰盛的沙拉可作为全套餐点。 这道菜也可以用brynza而不是豆腐制成。
我们开始吧!
成分
0/11成分
94.92
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 我们将准备所有必要的成分。
- 我的甜椒,从种子和隔板上清洗干净。 片 在长长的稻草上,用冰浸泡在冷水中。 茄子 切成长的磨刀石,撒上盐,独自留下 2分钟 在流水下洗涤并干燥。
- 豆腐切成大块,滚成淀粉。 过量 去除淀粉。
- 在炒锅中加入油并将其中的豆腐炒至约 2分钟。 把豆腐放在纸巾或餐巾纸上, 这样她就可以吸收多余的油脂。
- 将茄子放入锅中煎炸,然后将其放在金属架上。 要温暖 将碎大蒜和茴香籽加入茄子中, 用红洋葱(切成薄片)和部分葡萄酒的季节 醋。
- 将豆子加入炒锅中煎炸约一分钟。
- 将西红柿切成片和洋葱切成环状。 混合 洋葱,西红柿,青椒,豆类和茄子。
- 把沙拉放在盘子里,炸好的豆腐放在上面。 用伍斯特酱配沙拉即可。