在雪松板的被烘烤的三文鱼 枫叶姜釉

在枫树姜釉的雪松板上烤三文鱼 – 详细的烹饪方法。与朋友分享: “在槭树姜釉的雪松木板上烤三文鱼的照片” 碟摄影:Johnny Valiant时间:1小时。 10分钟 难度: easy-Servings:6 – 8配方使用容量测量容器: 1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。

食谱配料:

  • 1片鲑鱼片,皮重900-1400克。 (厚度 大约4厘米。)
  • 1/4艺术。 枫糖浆
  • 1片(5厘米)生姜,果皮和花格精细
  • 2茶匙 地面香菜
  • 粗盐和新鲜胡椒粉
  • 精细磨碎的热情和1个柠檬汁
  • 2汤匙。 湖 (30克)黄油
  • 1个雪松烟板,尺寸为40至20厘米。

食谱与类似的成分:鲑鱼,枫糖浆,生姜 根,香菜,柠檬

配方准备:

  1. 将雪松板放入适当大小的容器中,倒入 冷水,放置2小时浸泡,压碎在上面 负载。
  2. 将烤箱预热至220°C。 撒上鲑鱼配香菜,1茶匙。 盐和1/2茶匙 胡椒。 将鱼放在室温下 15分钟
  3. 同时,将枫糖浆,生姜放入平底锅中, 柠檬皮和黄油。 放在炉子上煮,直到 直到釉料变稠一点,大约7分钟。 然后混合柠檬汁。
  4. 从水中取出板并擦干。 放入电路板 烤箱烤盘,温暖15分钟。 放上鱼 热板皮下来,油脂在上面,有一半的釉料。 烤三文鱼直到肉变硬, 大约12分钟
  5. 将烤箱切换到烤架模式。 润滑剩余的鱼 结冰并继续烘烤,再过2-3分钟,直至金黄色 颜色。 将三文鱼从烤箱中取出,放在纸板上5分钟 分钟。 将鱼加热或在室温下加入米饭 沙拉。

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