巧克力蛋白牛奶酥用樱桃调味汁

9

• 2

• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 45分钟
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  45分钟

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  252kcal

• 等级

• 食谱

美味的空气蛋奶酥和丝酱的美味甜点 在家准备基于奶油和巧克力。

我们开始吧！

成分

0/7成分

• 500毫升奶油33-35％
• 100克巧克力（牛奶或苦味）
• 3个蛋黄
• 200克（每酱100克）糖
• 2茶匙 明胶
• 500克无籽樱桃（或任何浆果） 味道）
• 2茶匙 淀粉

45 мин45 мин 252

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 在100毫升冷开水中浸泡明胶一段时间 包装说明中指定的。
2. 将蛋黄与蛋白质分开。 蛋黄与50克糖混合 沙子和热量在火上加热，偶尔搅拌。
3. 在水浴或微波炉中融化巧克力块 烤箱。
4. 在碗里，混合温暖的巧克力和蛋黄。
5. 在没有沸腾的情况下在火上加热溶胀的明胶。
6. 在搅拌机中，用50克砂糖搅打奶油，加入其中 搅拌巧克力混合物。
7. 放入冷却的明胶，搅拌均匀。
8. 将搅打好的质量分散在2/3的部分饼干上 卷，放入冰箱三个小时。
9. 对于酱汁，将樱桃放入平底锅，加糖，倒入100毫升 煮沸水，再煮5分钟，偶尔搅拌。
10. 在100毫升冷水中稀释淀粉。
11. 用小溪搅拌，将淀粉加入浆果中，煮沸， 从热量中移除。
12. 将冷藏的樱桃酱放入碗中，放入 冰箱一小时。

关键词：

• 樱桃
• 甜点
• 杂音