鸭油炸开胃菜

白菜装饰与鸭子greaves的食谱。 萨沃伊白菜 首先在融化的鸭脂肪中煎炸，然后烘烤 烤箱煮熟，撒上香醋 уксусом. Photo of the dish:安娜威廉姆斯时间：1小时。 20分钟 难度：简易部分：4 V 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 1汤匙。 鸭皮和脂肪
• 粗盐
• 1头大白菜，切成8份
• 1 – 2汤匙。 湖 香醋

配料相似的食谱：鸭脂肪，萨沃伊白菜， 香醋

配方准备：

1. 将鸭皮和脂肪切成小块并加入 1汤匙炖锅。 水。 煮沸，煮至 直到脂肪融化，皮肤变成棕色和脆，45 – 60分钟 将鸭皮转移到纸巾上并撒上 加盐 将鸭脂倒入一个单独的碗中。
2. 将烤箱预热至220°C。 在一个大锅里加热3汤匙。 湖 鸭脂肪或橄榄油。 分批炒白菜， 大约1分钟。 在每一侧，换成一个模具 烘烤。
3. 倒入白菜1 – 2汤匙。 湖 鸭脂肪或橄榄油， 撒上盐和混合。 在热炉中烤白菜直至 清脆的形成，大约15分钟。 一个人 一边，然后翻到另一边继续做饭 再过10分钟
4. 从烤箱中取出皱叶甘蓝，撒上烤鸭 皮肤和倒香醋。