在土豆上打开鸡蛋和奶酪馅饼 平酥饼

打开在土豆蛋糕的鸡蛋和乳酪饼 – 详述 烹饪食谱。与朋友分享: “照片在土豆饼上打开鸡蛋和奶酪馅饼”美食摄影:安娜威廉姆斯时间:1小时。 25分钟 难度: easy-Servings:6 – 8配方使用容量测量容器: 1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。

食谱配料:

  • 2个中等马铃薯块茎,果皮
  • 3汤匙。 湖 橄榄油
  • 粗盐和新鲜胡椒粉
  • 3个大蛋
  • 3个蛋黄
  • 2汤匙。 脂肪含量为10%的奶油
  • 3/4艺术。 切碎的韭菜
  • 捏新鲜磨碎的肉豆蔻
  • 1.5汤匙。 磨碎的fontin奶酪或格鲁耶尔奶酪(约 170克。)

配料相似的食谱:土豆,鸡蛋,奶油, 韭菜,肉豆蔻,喷泉奶酪,格鲁耶尔奶酪

配方准备:

  1. 将烤箱预热至230°C。 将土豆切成薄片。 加入橄榄油,盐和胡椒粉,然后穿上 烤盘在一层。 放入烤箱烘烤至 土豆不会变软,10-15分钟。 分配土豆 23厘米的圆形墙壁。蛋糕罐,剩余的切片 放到底部。
  2. 在碗里打蛋和蛋黄; 加奶油 韭菜,肉豆蔻,1汤匙。 奶酪,1/2茶匙 盐,胡椒 味道和混合。 将混合物倒入土豆饼上撒上 剩下的奶酪。 将烤箱温度降至180°C 烤一个馅饼,直到中心的填充变硬,40 – 50分钟 将蛋糕从烤箱中取出并冷藏20分钟。 然后切成碎片。

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