鸡胸肉配红色蒜泥蛋黄酱和茴香沙拉 – 详细的烹饪方法。与朋友分享： 
美食摄影：安娜威廉姆斯时间：1 小时。 难度：容易 份量：6配方使用容量为1杯的量杯 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1100克 去皮鸡胸肉片（4-6个乳房）
- 2汤匙。 轻度咸鸡汤
- 1/3艺术。 橄榄油
- 2个茴香球茎，果皮和切成四个部分
- 1汤匙。 绿茴香（来自两个灯泡）
- 2枝新鲜百里香
- 4个蒜瓣，果皮
- 粗盐和新鲜胡椒粉
- 2大红色甜椒
- 1/3艺术。 蛋黄酱
- 3汤匙。 湖 鲜榨柠檬汁
- 1汤匙。 新鲜的欧芹叶
配料类似的食谱：鸡胸肉，茴香洋葱， 茴香叶，百里香，大蒜，甜椒，蛋黄酱，柠檬 果汁，欧芹，蒜泥蛋黄酱
配方准备：
- 将鸡胸肉放入锅中。 加入肉汤，橄榄油 油，茴香绿，百里香枝，大蒜，1.5茶匙。 盐和 1/2茶匙 胡椒。 然后倒入冷水 肉的床罩。 将锅放在中火上煮熟 煮沸30分钟，直到嫩。 转鸡 在盘子上的乳房，留下冷静，到房间 温度。
- 继续煮大蒜，直到它变成 柔软，大约5分钟。 通过筛子将肉汤过滤 离开1/4汤匙。 沙拉。 把大蒜放在一边调味。
- 将辣椒放入预热至230°C的烘箱中 通过转动烘烤，直到它们被烧焦， 大约12分钟 将辣椒放入碗中，盖上盖子 拍摄并离开20分钟。 去皮和去皮 水果茎和去除种子，将果肉切成方块。
- 制作蒜泥蛋黄酱：用搅拌器研磨三 四分之一的炸辣椒，蛋黄酱，煮大蒜和1汤匙。 湖 柠檬汁。 加入盐和胡椒调味。
- 准备沙拉：切碎茴香球茎薄 条纹，放在一个大碗里。 添加剩余的油炸 辣椒，欧芹，2汤匙。 湖 柠檬汁和1/4汤匙。 肉汤 混合。 用盐和胡椒调味沙拉。
- 将鸡胸肉切成薄片，排列在盘子上， 盖上蒜泥蛋黄酱，搭配茴香沙拉。 另一个炸鸡胸肉沙拉食谱。
