乍一看，配方的简单名称带来了非凡 我们有机会触摸的味道， 煮熟的猪里脊肉配炖白菜和苹果。 这道菜 可以在正常的家庭环境中供应 各种庆祝活动，客人一定会感谢您的选择 还有你的烹饪能力。一份的营养价值： （共4项）卡路里373，总脂肪13.5克，饱和脂肪g， 蛋白质34克，碳水化合物31克，纤维克，胆固醇毫克，� мг., сахар г. 
Time: 25 мин.难度：简单服务：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 1个猪里脊肉，切下静脉（约600克）
- 1/4茶匙 干百里香
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 1个绿色或红色苹果
- 小半红小白菜
- 1/4艺术。 鸡汤
- 2汤匙。 湖 红酒醋
- 1汤匙。 l红糖
- 1/2汤匙。 欧芹叶
- 4个小全麦面包
配料相似的食谱：猪肉，百里香，苹果，卷心菜 白菜，红甘蓝，葡萄酒醋，糖 棕色，欧芹，全麦面包
配方准备：
- 季节，将猪里脊肉切成4片 百里香和1/4茶匙的混合物 盐和1/4茶匙 胡椒。
- 在高温大煎锅中加热油而不进行精加工 吸烟 将牛排放入锅中，每边煎炸。 每个7分钟 直到金黄色，留下粉红色 在中心的图层，只翻转一次。 如果平底锅启动 非常热;减少热量到中等。 移 每块牛排放在盘子上，让它们冷却。
- 在牛排烹饪时，取出苹果的核心并切碎 切片，切碎白菜。 在一个小碗里，混合 肉汤，醋和糖。
- 煮完肉后，在同一个锅里加入白菜，苹果， 1/4茶匙 盐和1/4茶匙 胡椒。 搅拌2-3分钟至 蔬菜略微软化。 加入肉汤混合物并继续。 小火煮2到3分钟，直到白菜完全软化和部分 蒸发液体。 从热源中取出并与叶子混合。 香菜。 加入盐和胡椒调味。
- 将炖好的白菜，苹果和果汁放入盘中 牛排。 用面包供应菜肴。
