Mitlof(肉饼) – 欧洲和美国常见的菜肴。 翻译自英语意为“肉块”并代表 一条面包形式的砂锅。 主要的 除了肉末之外,肉类面包的成分通常也是 面包,鸡蛋和各种蔬菜(洋葱,甜椒,胡萝卜等)。 但是这道菜加入了美味。 香料,调味料,奶酪等形式的成分 各种食谱。 Mitlof 火鸡将是节日餐桌的绝佳装饰和丰盛 每日菜单上的晚餐。 Time: 1 hour. 10分钟 难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
Contents
食谱配料:
Mitlof
- 600克 剁碎的火鸡
- 1个小洋葱,磨碎
- 1/3艺术。 面包屑
- 1个叶柄切碎
- 1个大鸡蛋,略微挨打
- 0.5汤匙。 番茄酱
- 1汤匙。 湖 切碎的欧芹
- 2茶匙 酱油
- 1茶匙 伍斯特酱
配菜
- 700克 土豆去皮,切成4份
- 3汤匙。 湖 (40克)室温下涂黄油
- 0.5汤匙。 2%热牛奶
- 1.5汤匙。 冷冻豌豆
配料相似的食谱:火鸡碎,洋葱, 面包屑,芹菜,鸡蛋,番茄酱,欧芹,大豆 酱,伍斯特郡酱,土豆,黄油,牛奶,豌豆
配方准备:
- 烹饪mitlof。 将烤箱预热至190°C。 油22×12厘米面包盘。放入碗中 碎肉,洋葱,饼干,芹菜,鸡蛋,2汤匙。 湖 番茄酱,欧芹,0.5 小时。湖 盐和胡椒调味。 用手和所有成分混合 将质量转移到准备好的形式。 在一个小碗里,混合 剩下的番茄酱配大豆和伍斯特酱汁。 润滑脂在上面 用两汤匙所得混合物制成。 烤一下 30分钟,直到出现金色外壳。 然后出去 用剩余的番茄酱酱再次涂上油脂和油脂。 继续烘烤15-20分钟,直到 金色的外壳。 温度计卡在面包中间 应该显示74°C。 从烤箱中取出轻拍器 切片前放置5分钟。
- 在此期间,煮土豆泥。 放土豆 放入一个大锅里,倒入冷水,使其完全 他的封面。 以盐调味。 煮沸,适度烹调 加热至软,约30分钟。 沥干和混合 土豆配黄油。 加入牛奶,盐,胡椒粉继续 粉碎土豆泥的稠度。 把豌豆放在碗里 微波炉,淋上水,加入盐和胡椒调味。 盖子和微波炉约4 分钟。 用土豆泥和土豆泥搭配 豌豆。