鲑鱼被认为是高品质蛋白质的来源， 人体易消化，鱼类丰富 各种维生素和矿物质，重要的是 ω-3脂肪酸的来源，即所谓的有益脂肪酸。 三文鱼 芥末糖釉是一种简单而健康的菜肴 适合晚餐和午餐，其准备不会 大量的时间和精力。一份的营养价值:(总计 8）卡路里413，总脂肪28克，饱和脂肪6.5克，蛋白质35 例如，碳水化合物4克，纤维0克，胆固醇97毫克，钠501 мг., сахар 3 г. 
Time: 1 hour. 45分钟 难度：简单服务：8个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 3汤匙。 湖 甘蔗糖
- 1汤匙。 湖 蜂蜜
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 1/4艺术。 芥末
- 2汤匙。 湖 酱油
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 1汤匙。 湖 精细磨碎的姜
- 8个 三文鱼片，每片170克。 每
配料相似的配方：红糖，蜂蜜，黄油 奶油，芥末，酱油，姜根，鲑鱼
配方准备：
- 融化黄油，小平底锅里的甘蔗 糖和蜂蜜适度加热。 从炉子上取下，用打蛋器搅拌， 加入芥末，酱油，橄榄油和生姜。 给 冷静下来。
- 预热锅。 用植物油润滑鲑鱼， 盐和胡椒调味。 把鱼放在皮肤上的煎锅里 下来。 盖上三文鱼配蜂蜜芥末酱。 对于中等 准备好，将鱼煎6-8分钟，翻过5-6 分钟烹饪。
