Perlotto菜在邮报
通常，perlotto可以与烩饭进行比较。 它刚刚准备好了 大麦菜。 尝试烹饪精益perlotto 甜菜。 从味道中获得很多乐趣，令人难以置信 维生素的量。 难怪“珍珠大麦”是主菜 罗马军团士兵。
甜菜根Perlotto
精益菜肴很容易变成快速，如果 使用奶酪，酸奶油或奶油蛋黄酱。 最 布卢门撒尔发明的甜菜根被认为是美丽的意大利调味饭 – 世界上最有创意的厨师。 在意大利，大麦菜被称为 orzotto。 你怎么称呼这道菜 – perlotto或orzotto，特别 无所谓。 主要是味道和益处，因素非常重要 为禁食饮食。
要做甜菜根perlotto，� 需要 
- 珍珠大麦 – 约200克。
- 甜菜（选择甜，多汁） – 煮2个。
- 洋葱 – 1pc。
- 肉汤（蔬菜） – 1.5升。 不禁食可以使用 鸡。
- 香醋
- 植物油
- 柠檬（你需要一点热情和1茶匙果汁）
装饰perlotto通常用绿色，奶酪和奶油混合， 酸奶油。 如何进入邮政？ 你可以用豆腐（好吃 大豆奶酪），瘦蛋黄酱。
厨师 perlotto用甜菜可以如下：
浸泡珍珠大麦（可能在晚上，或3-4小时）。 用植物油，香醋做腌料。 香料以及含糖的盐可以添加到味道中。 该 泡菜蘸1个甜菜根的小方块。 第二根作物 在搅拌机里磨 为了使质量香，添加在那里 柠檬皮。
将洋葱搅拌至油中透明。 加入大麦。 碎粒看起来不像珍珠粒。 倒入锅中 用柠檬汁水轻微酸化。 如果烹饪不瘦 菜，用干葡萄酒很好吃。 火灾一定不会弱 甚至比温和的还要多一点。 等待液体沸腾， 开始倾注一点蔬菜（或鸡肉） 肉汤。
如何煮瘦肉或非瘦奶油酱。 使用 普通或大豆奶酪。 Натрите на терке и разведите а) в 
подогретых сливках или в) в瘦蛋黄酱。
将甜菜根倒入准备好的perlotto（品尝它） 从搅拌机中炖3-4分钟。
服务，装饰你喜欢 – 你有奶酪 酱汁和腌甜菜根多维数据集
美味的想法
将perlotto放入馅饼或给予时非常有趣 盘子是圆柱形的。 有一种简单的方法描述于 食谱“鞑靼。鲱鱼配方。”
