用肉代替烹制美味的瑞典肉丸 炒香菇。 使肉粘稠,浓� 肉丸没有崩溃,蘑菇与鸡蛋混合煮沸 藜。 将成型的球放在烤盘上并进行煎炸 烤架在烤架模式下直到金黄色。 供应素食者 像经典瑞典肉丸子的肉丸 – 带面条, 奶油酱和蔓越莓果酱,这也很有趣 将与蘑菇味道以及肉类相结合。 一份:(共4份)卡路里620,总脂肪25克,饱和 脂肪,蛋白质17克,碳水化合物83克,纤维,毫克胆固醇。, натрий мг., сахар г. Time: 40 мин.难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 200克 宽蛋面
- 5汤匙。 湖 (75克)黄油+额外的 润滑烤盘
- 0.6千克 香菇,修剪和粗切
- 2汤匙。 湖 素食主义者伍斯特酱
- 1.5汤匙。 冷冻奎奴亚藜准备好,除霜
- 1个大蛋
- 2汤匙。 湖 切碎的新鲜韭菜+可选 提交
- 2汤匙。 湖 面粉
- 1.5汤匙。 蘑菇汤
- 1/4艺术。 脂肪奶油
- 0.5汤匙。 越橘果酱,供应
配料相似的食谱:香菇蘑菇,藜麦, 鸡蛋面,越橘果酱,奶油
配方准备:
- 在中等热量的大煎锅中,融化3汤匙。 湖 (45克) 黄油。 加入蘑菇,0.5茶匙。 盐和一点点黑色 胡椒。 炒至蘑菇液蒸发约8分钟。 将蘑菇转移到食品加工机。 加1汤匙。 湖 伍斯特 酱,奎奴亚藜,鸡蛋,韭菜,0.5茶匙。 盐,黑胡椒和 搅拌直至获得易碎但不糊状的物质。 擦拭锅并放在一边。
- 在烤架模式下预热烤箱。 用铝箔盖住烤盘 还有黄油。 用冰淇淋勺 从蘑菇混合物中形成直径4厘米的20个球 把它们放在烤盘上。 烤到球好 变成褐色,在油炸中间转动,大约12分钟。
- 同时,在一个大锅里,将盐腌煮沸 水。 加入鸡蛋面,按照建议煮 在包装上。 排水。
- 将锅返回中火,然后加入剩余的2汤匙。 湖 (30克。)黄油,融化它。 搅拌面粉炒 直到金黄色,约2分钟。 倒入蘑菇汤和脂肪 奶油; 煮,搅拌,直到浓稠,2-4分钟。 轰动 剩下的1汤匙。 湖 伍斯特酱,盐和胡椒。
- 将面条和肉丸放在盘子里。 倒在酱汁上 撒上葱。 配有越橘果酱。