白芦笋汤

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这个食谱使用白芦笋。 她有一个更温柔的感觉 味道和柔软的结构。 芦笋完全生长在土里 地面,所以在家里准备它们时会去掉一层薄薄的一层 剥离。 这样的汤可以在国内制作!

我们开始吧!

成分

0/8成分

5 из 5 1 50.8

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 彻底冲洗芦笋并仔细清洁。 斩 在小方块。 “”
  2. 去皮和切土豆 “”
  3. 将鸡汤煮沸。
  4. 将根茎类蔬菜放入锅中煮8-10分钟。 在烹饪期间 用香料的季节。
  5. 随着时间的推移,将锅从热源中取出,放在一边 一些芦笋棒,沥干一点肉汤。
  6. 用搅拌器将锅中的内容物倒入均质物料中。
  7. 在厚壁锅中,将黄油融化并煎炸 哑面粉直到气泡出现。
  8. 将肉汤以细流形式引入质量中而不停止 混合以防止肿块。
  9. 将油炸和稀释的面粉与蔬菜混合。
  10. 用酸奶油调味汤,温暖,不断搅拌,不要 让汤烧了。
  11. 将汤倒入盘子里,用芦笋片装饰。
关键词:
  • velouté酱

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