在这个食谱中，水和油相结合，创造了美妙的晚餐 鸡。 土豆和脆皮鸡大腿一起炒 在锅里 – 先将块茎在水中煮至软，然后 油炸剩余的油，覆盖着金黄色 корочкой. 
Time: 30分钟。 难度：容易部分：4食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 4个带有皮肤的骨头上的鸡大腿（约800克）
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 350克 小红土豆，切成4块 零件
- 1个小柠檬，切成0.6厘米的切片 一半
- 4瓣大蒜，切碎
- 1/4茶匙 红辣椒片
- 2汤匙。 湖 切碎的欧芹
- 4汤匙。 芝麻菜
配料相似的食谱：鸡大腿，黄油， 红薯，土豆，柠檬，大蒜，红辣椒 谷物，欧芹，芝麻菜
配方准备：
- 两边撒上盐和胡椒粉。 在大 在锅中，用中火融化黄油。 将鸡皮放下，煮6-7分钟。 直到玫瑰色 清脆，直到皮肤容易离开 出锅。
- 减少热量到中等，然后将鸡肉翻过来。 布局 在土豆周围，然后是柠檬和大蒜。 加1汤匙。 水片 红辣椒和1/2茶匙 盐。 覆盖并煎炸8-10分钟，直到 土豆不易被叉子刺穿。 取下盖子 继续煮，直到液体蒸发8-10分钟。 – 温度计 插入肉的厚厚部分，将显示73°C和土豆 覆盖着清脆。 撒上香菜。
- 放在4块芝麻菜上，将鸡肉放在上面 土豆。 用勺子将剩余的汁液加入每份食物中。 出锅。
