不要被愚弄。 这些不是普通的双层烤土豆： 在玫瑰色的土豆泥层下面是丰盛的牛肉和馅料 蔬菜。 而且，与砂锅菜不同，马铃薯 “горшочки” также съедобны. 
Time: 55 мин.难度：简单服务：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 4个 （约1350克）大土豆
- 4汤匙。 湖 （60克）黄油加1汤匙。 湖 融化的 油
- 1/4艺术。 全脂牛奶
- 1/4艺术。 酸奶油
- 1/4艺术。 切碎的韭菜
- 1个小胡萝卜，切碎
- 350克 来自颈肩胛部的碎牛肉
- 2汤匙。 湖 伍斯特郡酱
- 1汤匙。 湖 番茄酱
- 1茶匙 新鲜百里香叶
- 1/3艺术。 冷冻绿豌豆，解冻
配料相似的食谱：土豆，黄油， 牛奶，酸奶油，韭菜，胡萝卜，碎牛肉，酱汁 伍斯特郡，番茄酱，百里香，豌豆
配方准备：
- 用四叉叉子刺土豆，油脂1汤匙。 湖 融化的黄油。 放在合适的盘子上 在微波炉中煮约20分钟，在中间转 烹饪 – 蔬菜应该足够柔软以刺穿 用叉子。 （或者，将烤土豆放在烤盘上烘烤时 在200°C下保持约1小时，直至变软并达到所需的柔软度。）稍微涂一点 冷静下来。
- 在每个马铃薯的顶部，切成0.6厘米厚的切片。 轻轻地将纸浆刮入中型碗中并与之混合 叉子或土豆泥配牛奶，酸奶油，2汤匙。 湖 油 和1茶匙 盐。 搅拌韭菜。 马铃薯“盆” 放在烤盘上。
- 将烤箱预热至200°C。 同时，大量融化 锅中火1汤匙。 湖 （15克）黄油。 加入胡萝卜煮，偶尔搅拌，直至变软 红润5-6分钟。 加入碎肉，煮，打碎 用木勺，约4分钟，直到它被炸。 轰动 伍斯特郡酱，番茄酱，百里香，1/2茶匙 盐和1汤匙。 浇水，煮沸。 然后调低温度，煮约1 最小，直到肉和胡萝卜都覆盖着酱汁和少许液体 将留在锅底。 搅拌豌豆，煮多 1-2分钟来温暖它。
- 将牛肉馅放入土豆的“罐子里”。 从上面 挤出烹饪袋或将土豆泥放入汤匙中烘烤 大约15分钟，直到盘子变热，土豆变成褐色 从上面。 剩下的1汤匙。 湖 将黄油切成4块 分开安排。
