沙拉配羽衣甘蓝,凤尾鱼和坚果

羽衣甘蓝或羽衣甘蓝是维生素K的良好来源, 并结合这种蔬菜的有用性和愉快的味道并不困难, 如果你使用以下食谱。 凤尾鱼酱 – 这无疑是这道菜的明星。 如果对海鲜过敏 你可以尝试用盐刺山雀代替鱼。 一份:(共4份)卡路里457,总脂肪31克,饱和 脂肪4克,蛋白质16克碳水化合物40克纤维11克胆固醇 8毫克,钠321毫克,糖18克。

食谱作者 – Valerie Bertinelli – 美国女演员

“羽衣甘蓝,凤尾鱼和坚果的照片沙拉” Time: 1 hour.难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。

食谱配料:

羽衣甘蓝沙拉

  • 2捆白菜羽衣甘蓝(braunkol),去除茎和剁 叶子宽0.6厘米。
  • 1/2汤匙。 金葡萄干葡萄干
  • 1/4艺术。 白葡萄酒醋
  • 1汤匙。 烤榛子
  • 薄片佩科里诺,装饰

凤尾鱼酱

  • 1/4艺术。 白葡萄酒醋
  • 3汤匙。 湖 磨碎的佩科里诺
  • 2汤匙。 湖 切青葱
  • 1茶匙 蜂蜜
  • 4个凤尾鱼片
  • 1/4艺术。 另外1汤匙。 湖 橄榄油

配料相似的食谱:羽衣甘蓝,白菜, 葡萄干,葡萄酒醋,榛子,佩科里诺罗马奶酪,青葱, 蜂蜜,凤尾鱼

配方准备:

  1. 托斯卡纳加莱沙拉:适度加热 将水放入中等平底锅煮沸。 关闭饲料 热。 轻轻地将卷心菜浸入热水中1分钟。 用漏勺折叠,立即用冷水冲洗 停止热处理过程。 (白菜应该是轻微的 下垂和软化。)将凳子转移到烤盘上, 用毛巾盖住,去除多余的水分。
  2. 在一个小碗里,加入葡萄干,白葡萄酒醋和1/4汤匙。 热水。 让浆果吸收水分至少15分钟。 在上菜之前扔进漏勺。
  3. 加油:在搅拌机中加入白葡萄酒醋, 佩科里诺,青葱,蜂蜜和凤尾鱼。 高速混合,直到 同质国家。 在不关闭设备的情况下,逐渐添� 橄榄油。 至少浇15次沙拉酱 在服务之前几分钟使白菜更柔软。
  4. 在上菜前加入烤榛子, 葡萄干膨胀,用薄片佩科里诺装饰。

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