第二道菜食谱 – 烤箱烤火鸡剁碎的肉丸 和碎牛肉，加入面包，洋葱，胡萝卜，粉末 咖喱。 在烹饪前涂有甜桃的肉饼 酸辣酱。 煮土豆和西兰花白菜。 一份价值:(共4份）卡路里367，总脂肪15克。， 饱和脂肪4克，蛋白质29克，碳水化合物32克，纤维7克， 胆固醇123毫克，钠459毫克，糖g。与朋友分享： 
食物摄影：Antonis Achilleos时间：35分钟。 难度：简单的服务：4在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 230克 瘦肉火鸡
- 230克 瘦牛肉
- 1个大蛋
- 1/2茶匙 和1/8茶匙 咖喱粉
- 半个小洋葱，切成四个部分
- 1个中等大小的胡萝卜，切成四块
- 2片全麦面包，分成两半
- 粗盐和新鲜胡椒粉
- 1汤匙。 湖 番茄酱
- 1汤匙。 湖 桃酸辣酱（印度酸甜 水果和蔬菜酱）或杏酱
- 2中等马铃薯块茎，果皮，剁 薄片
- 1头西兰花，分为花序和切 薄片
- 1汤匙。 湖 橄榄油
配料相似的食谱：黑面包，洋葱， 胡萝卜，碎牛肉，碎火鸡，鸡蛋，咖喱，番茄酱，酱汁 酸辣酱，杏酱，土豆，西兰花
配方准备：
- 将烤箱预热至190°C。将金属箔放入烤盘中。
- 在小面包屑的食品加工机中研磨面包，转移 进入大碗。 准确地将洋葱和胡萝卜加入食品加工机中 砍掉它。 将蔬菜放入碗中，加入面包，加入剁碎的火鸡 和牛肉，鸡蛋，1/2茶匙。 咖喱粉，盐和胡椒粉。 用手搅拌碎肉直至变得光滑。
- 从碎肉中取出4个椭圆形肉饼，然后穿上 准备好的锅。 混合在一个单独的小碗里。 番茄酱配酸辣酱和蔓延肉饼。 将肉丸放入烤箱中 烘烤至嫩，约20分钟。
- 将咸水放入平底锅煮沸。 添� 土豆煮4分钟，然后加入西兰花继续 再煮6分钟。 从锅中排出水，加入 橄榄油和1/8茶匙 咖喱粉。 盐和胡椒 品尝。 用肉饼配蔬菜。
