菜夏南瓜和黄色夏南瓜carpaccio – 一个详细的食谱 准备。一份的营养价值：（共4份）卡路里154， 总脂肪13克，饱和脂肪3克，蛋白质5克，碳水化合物7克， 纤维2克，胆固醇5毫克，钠173毫克，糖5克。 
The photo菜肴：Antonis Achilleos持续时间：30分钟。 难度：简易部分：4 V 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1个黄色西葫芦，切碎
- 1个西葫芦，纵向切成薄片
- 1/2汤匙。 切碎的青葱和新鲜的香草（欧芹， 薄荷）
- 橄榄油喷雾
- 鲜榨柠檬汁，用于喷洒
- 一点磨碎的佩科里诺罗马干酪洒
食谱与类似的成分：西葫芦，黄色西葫芦，柠檬 果汁，欧芹，青葱，佩科里诺罗马奶酪
配方准备：
- 然后放上一层西葫芦的盘子 西葫芦，撒上切碎的香草。 撒上柠檬汁和 橄榄油，用盐和胡椒调味。 剩下的就是 应该以相同的顺序切成薄片的蔬菜 大约5层。 在上面撒上佩克立诺奶酪，让它冲泡 在20分钟内
