拉索尔尼克列宁格勒

4 “”

与牛肉肾脏的可口泡菜。 在家做饭 最好提前做好准备:晚上浸泡珍珠大麦,肾脏也要浸泡 大量的。

我们开始吧!

成分

0/15成分

66.43

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 将肾脏浸泡在冷水中至少3-4小时,换水 每小时一次。 “”
  2. 从肾脏切下脂肪和薄膜,将它们切成两半 去除中心的脂肪。
  3. 倒入新的煮沸,煮沸直至泡沫释放。 沥干水分,冲洗肾脏,再加水煮沸1 小时。
  4. 从水中取出肾脏,冲洗并切成条状。 “”
  5. 冲洗珍珠大麦,如果浸泡,用水冲洗干净 干。 如果没有,煮沸至半熟1.5小时并冲洗 水,让水流失。
  6. 用胡萝卜切碎去皮的洋葱。 煎炸他们 植物油,直到软,加入番茄酱和 炒约3分钟。
  7. 将肉汤煮沸,然后将其去皮切碎 薯角和珍珠大麦。
  8. 还放豌豆和月桂叶。 做饭吧 15-20分钟。
  9. 加入切碎的肾脏。
  10. 切黄瓜,加入200毫升。 水。
  11. 将黄瓜和肉汤一起加入汤中。 带来 沸腾。
  12. 将番茄酱炒蔬菜放入汤中。 库克10 分钟。 如有必要,加盐。
  13. 将肉切成片,放入汤中。 带来 沸腾。
  14. 撒上切碎的香草汤,佐以酸奶油 柠檬。

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