意大利牛排三明治

意大利牛排三明治 – 详细的食谱 准备。一份的营养价值:(共4份)卡路里891, 总脂肪66克,饱和脂肪24克,蛋白质38克,碳水化合物35 例如,纤维2克,胆固醇137毫克,钠699毫克,糖g。 “照片意大利牛排三明治” Photo of the dish: АнтонисAchilleos时间:35分钟。 难度:简单的服务:4在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 4汤匙。 湖 橄榄油
  • 1个中等洋葱,切成半环
  • 3瓣大蒜,切成片
  • 盐和新鲜的辣椒
  • 500-600克 从臀部顶部的牛肉片 切
  • 1/2汤匙。 切碎的新鲜欧芹
  • 1.5汤匙。 腌渍蔬菜(如有色蔬菜) 白菜,洋葱,芹菜,西葫芦,胡萝卜),3汤匙。 湖 可以用盐水
  • 4个恰巴塔面包切成两半
  • 120克 薄的普罗卧干酪,切成薄片
  • 供应辣酱(可选)

配料相似的食谱:恰巴塔面包,牛肉, jardinier,西葫芦,胡萝卜,花椰菜,洋葱,奶酪, 大蒜,普罗卧干酪,欧芹

配方准备:

  1. 煮蔬菜:在锅里加热2汤匙 中高温橄榄油。 加入洋葱和 翻炒约3分钟。 加入大蒜和 煎至软,约3分钟以上。 季节 盐和胡椒,将洋葱和大蒜放入一个大碗中,然后给予 站起来。
  2. 煮牛排:将肉切成碎片 0.5厘米厚,用箔覆盖并稍微重新捕获。 加热 锅2汤匙橄榄油中等高 温度。 将牛排切成碎片,每边煎一下, 约1分钟,盐和胡椒粉。 移 煮熟的牛排放入一碗洋葱,加入香菜,腌制 混合蔬菜和盐水。
  3. 收集三明治:撒上切片的恰巴塔面包 橄榄油。 把牛排放在面包的底部,然后是洋葱和 腌制蔬菜,放入普罗卧干酪。 荣获最高荣誉 恰巴塔面包和辣酱三明治。

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