如何在家制作酸奶

按照这一步一步的照片配方，你可以做 酸奶在家里。

酪乳或酪乳（美国酸奶的名称） – 它是厨房里的通用成分，全部使用 食谱：从制作沙拉到烘烤自制面包和 炸鸡。 制作自己的自制酸奶 就像混合两种成分然后让细菌一样简单 做你的事。 你需要少量的杂货 酸奶，牛奶和一个玻璃碗。

Time: 24 час. 难度： 简单的配方与类似的成分：牛奶

配方准备：

1. 倒入约1/2汤匙。 在玻璃店里买酸奶 容量。 确保水箱足够大 适合适量的牛奶。



2. 倒入1升煮沸的牛奶。 全脂牛奶完美 适合，但1％也很优秀。 随机播放 完全结合牛奶和酸奶。



3. 盖上容器。 把它放在房间的桌子上 温度。



4. 12-24小时后，混合物会变稠。 你持有的时间越长 桌子上的混合物，凝结的牛奶会变稠。 取决于 厨房里的温度可能需要更多 时间。 一旦酸奶达到所需的稠度和 品尝，放入冰箱保存一个月。



5. 例如，使用自制酸奶作为商店 用酸奶制作自制的牧场酱。 当� 你可以保留约半杯酸奶 将酸奶与新鲜的酸奶混合，重复这个过程 牛奶。