Cappellini意大利面食用鸡肉丸子和无盐干酪 – 详述 食谱。每份营养价值:(总计 4)卡路里698,总脂肪31 克,饱和脂肪8克,蛋白质46 例如,碳水化合物59克,纤维3克,胆固醇145毫克,钠392 mg。,sugar g。与朋友分享: 菜肴照片:Antonis Achilleos时间:40分钟。 难度:容易 份量:4食谱使用1体积的容量容器 (st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(st。) – 120 毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 4个 鸡肉饼(每个约120克)
- 170克 干cappellini意大利面
- 120克 马苏里拉奶酪,切成薄片
- 2汤匙。 湖 磨碎的帕玛森芝士
- 1/3艺术。 橄榄油
- 2瓣大蒜,印�
- 150克 番茄酱
- 4枝罗勒,分开叶子,留下一些 装饰物
- 面粉为面包屑
- 1个大蛋
- 3/4艺术。 面包屑
- 2汤匙。 湖 切碎的新鲜欧芹
- 粗盐
配料相似的配方:碎鸡肉,cappellini酱, 帕玛森芝士,马苏里拉奶酪,鸡蛋,面包屑,番茄 面食,罗勒,欧芹,大蒜
配方准备:
- 在底部较厚的加热锅中,准备酱汁: 倒入1汤匙橄榄油,中火炒 大蒜,约1分钟。 加入番茄酱,叶子 罗勒和1杯水。 煮沸煮,减少 直到加厚,大约12分钟。
- 在大平底锅里煮意大利面:煮沸 将意大利面放入盐水中,并按照指示烹饪 在包装上,排干水。 然后与半个西红柿混合 酱。
- 同时,准备面包屑混合物:倒入 浅碗一点面粉。 在另一个碗中以1/4汤匙打蛋。 水。 搅拌第三碗,面包屑,欧芹和1 一汤匙巴马干酪。 在面粉中滚动肉饼,然后在鸡蛋中 重量和面包屑,放在盘子上。
- 在加热的锅中,将肉饼用橄榄油煎至 金色,每边3分钟。
- 将馅饼放在烤盘上,倒入剩余的酱汁, 将马苏里拉奶酪放在上面,撒上剩下的巴马干酪。 将肉饼放入预热的烤箱中烘烤至奶酪 不会融化。
- 将意大利面和肉饼分成几份,撒上罗勒。