在啤酒罐的被烘烤的火鸡 – 详细的食谱 приготовления. Photo of the dish: Кана冈田时间:2小时。 45分钟 难度:轻松金额:1土耳其 配方使用体积为1杯的测量容器(tbsp。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1(500-700克)啤酒罐头
- 1(4-5公斤)解冻火鸡
- 2茶匙 芥末粉
- 1/2茶匙 大蒜粉
- 1茶匙 干洋葱
- 1茶匙 烟熏辣椒粉
- 1茶匙 大蒜盐
- 1/2茶匙 地面熏孜然
- 盐和新鲜的辣椒
- 1/4艺术。 菜籽油
配料相似的食谱:火鸡,淡啤酒,芥末, 芥末粉,大蒜粉,干洋葱,辣椒粉, 大蒜盐,小茴香
配方准备:
- 将烤箱预热至180℃。准备啤酒罐: 倒入一半的啤酒,并用开罐器切开顶部 银行。
- 混合芥末粉,大蒜粉,在碗中晾干 洋葱,辣椒粉,大蒜盐,小茴香,盐和胡椒。
- 去火鸡,去掉脖子,切掉多余的脂肪。 用冷水冲洗,用纸巾擦干。 用2-3茶匙的香料混合物磨碎火鸡腔。 用菜籽油和剩余的香料混合物在外面碾磨, 将火鸡放在一罐啤酒上,用铝箔覆盖。
- 将火鸡放在烤箱的最底部,烘烤2-3小时,直到 插入大腿的温度计不显示70-75℃。半小时 直到准备好去除箔片并继续烘烤直至金黄色 褐色。 然后将火鸡从烤箱中拿出来取出罐子, 把火鸡放在砧板上,放在20 分钟。食谱“经典火鸡酱”