披萨配培根:视频食谱

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我们经常在家做披萨! 而且我总是在填充 我尝试不同的组合。 但今天我偶然发现了 它是填充物的完美组合。 测试食谱:对我而言 最成功的,不像经典的精益测试。 薄, 柔软,通风的面团,保持其形状和填充的重量 它不会破坏,但对我来说它是美味披萨的主要内容!

我们开始吧!

成分

0/17成分

219,8

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 首先,揉酵母面团:稍微稀释酵母 用盐和糖加热牛奶,加入鸡蛋,植物油 并混合一切。
  2. 接下来,逐渐引入面粉并揉成面团直至面粉 会变得光滑和均匀。
  3. 将面团在食物下的碗中保温1小时 薄膜。
  4. 让我们来塞:切蘑菇,高火炒2-3 分钟,所以他们不释放果汁。 关掉盐,稍微加盐。
  5. 腌洋葱:将洋葱切成半圈,加醋+ 离开水。
  6. 将番茄切成薄片,切成绿色。 篦硬奶酪 在磨碎机上。
  7. 对于酱汁,混合酸奶油和番茄酱。
  8. 我们取出面团,需要揉合并分成两部分。 一 我将冰箱里的部件清理干净,直到下次。
  9. 将第二部分薄薄地卷起,大约0.5厘米。然后洗掉 酱汁。
  10. 我们传播馅料:炒蘑菇,培根 – 更多,洋葱, 番茄,香草,马苏里拉和撒上磨碎的奶酪。
  11. 让面团上升一点 – 我们离开收集的披萨 站了15分钟。
  12. 在预热的烤箱中烘烤200º约20-25分钟。
关键词:
  • 熏肉
  • 比萨饼
  • 马苏里拉披萨

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