馅料甜甜圈(柏林人): 视频食谱

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好吧,谁会拒绝美味的甜甜圈? 从樱桃甜甜圈 馅? 很快征服你的客人! 做甜甜圈 这个食谱在家里。

我们开始吧!

成分

0/12成分

377,8

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 加入碎酵母,100克面粉和温热牛奶 1汤匙 一勺糖。 搅拌并离开10分钟 – 它是一块面团, 她应该上来
  2. 一个鸡蛋和4个蛋黄用搅拌器搅拌剩余的糖(2 艺术。 勺子)泡沫。
  3. 将黄油融化,冷却并倒入 鸡蛋在面团中。 加入盐和伏特加。
  4. 逐渐引入面粉,揉面团约10分钟,直到 均匀光滑的球。
  5. 我把球放在一个碗里,让面团上升, 在温暖的地方覆盖着保鲜膜。 面团快速上升 好。
  6. 将擀面杖擀成厚度为0.5厘米的层。切圆 让他们站立10-15分钟。
  7. 我们加热植物油(碗里倒油的高度) – 两个手指,我的视频少了多少)。 火 几乎减少到最低限度。 传播几个圈子 一边煎,然后另一边煎2分钟。 强烈的火力 没必要。 在低温下,它们被烘烤得最好,而且最多 内部的主要内容应该是填充的“空虚”。
  8. 涂在纸巾上以吸收多余的毛巾 油。
  9. 现在,在糕点袋的帮助下,我们填满了甜甜圈 樱桃果酱。 然后单独浸入巧克力糖衣中 党。
关键词:
  • 柏林
  • 甜甜圈
  • 时髦

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