甜菜和奶酪烩饭 – 详细的配方 приготовления. Time: 2 час. 难度:容易 份量:4 – 6配方使用体积容器:1 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。
食谱配料:
烩饭
- 下面烤红甜菜食谱
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 0.33艺术。 切碎的青葱
- 2汤匙。 水稻arborio
- 1个切碎的大蒜丁香
- 1汤匙。 红酒
- 4汤匙。 新鲜甜菜根汁
- 1.5汤匙。 蔬菜汤
- 2汤匙。 湖 (30克)黄油
- 0.5汤匙。 精细磨碎的佩克立诺奶酪和任选的 装饰物
- 2汤匙。 湖 切碎的葱
烤甜菜
- 4-5个甜菜块茎
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 3个切碎的大蒜丁香
- 1枝新鲜的迷迭香
配料相似的食谱:arborio米饭,甜菜,佩克立诺奶酪 罗马迷迭香
配方准备:
- 将青葱和油放入一个大的炖锅中 墙壁加热到中温。 加少许盐 然后盖上盖子(这样洋葱就不会焦糖) 2-3分钟。 加入米饭炒约5分钟, 混合使米饭覆盖黄油。 加入大蒜煮, 搅拌直到香气出现。 用红色对锅进行脱脂 葡萄酒。
- 同时,将甜菜根汁加热到中等平底锅中 大小和蔬菜汤。 慢慢加入果汁 平底锅配烩饭,一次一包,搅拌,和 只有在上次服务时才倒下一个钢包 吸了一口气。 这样煮,直到米饭柔软 将添加所有液体,30-40分钟。
- 加入黄油和佩克立诺奶酪。 尝试并添� 香料味道。 用烤红甜菜烩饭, 佩科里诺和葱。意大利调味饭的食谱用南瓜。烤 甜菜根:将烤箱预热至180°C。 把甜菜放在中心 一大块铝箔和毛毛雨的橄榄油。 添� 大蒜,迷迭香和一些盐和胡椒。 将箔的边缘折叠在一起 并紧固 烘烤至软,40分钟。 够的时候 冷却,去掉果皮,将甜菜切成方块。