在甜菜中加入少许糖以加强其自身 сладкий вкус. 
Photo of the dish: РайанLiebe时间：1小时。 25分钟 难度：简单的服务：4在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
Карпаччо
- 4-5个中等甜菜，洗净，切面
- 橄榄油
- 0.5汤匙。 湖 糖
- 1汤匙。 湖 盐片
- 1小束葱
香醋酱
- 1汤匙。 湖 芥末
- 2汤匙。 湖 柠檬汁
- 1汤匙。 湖 红酒醋
- 0.33艺术。 橄榄油
核桃
- 1汤匙。 湖 橄榄油
- 0.5汤匙。 粗切碎的核桃
- 1茶匙 辣椒
配料相似的食谱：甜菜，海盐片， 葡萄酒醋，核桃，辣椒粉
配方准备：
- 烘烤甜菜：将烤箱预热至190°C。 地方 甜菜在烤盘里，然后加一杯水。 紧紧 用箔覆盖。 烘烤直到甜菜很容易 用刀尖刺穿，1-1.5小时，视大小而定 甜菜。 允许冷却。
- 准备一个香醋酱：在一个中等大小的碗里 混合芥末，柠檬汁和红酒醋。 慢慢地 用橄榄油搅拌。 以盐调味。 离开 煮坚果：用平底锅预热锅 开火并加入橄榄油。 当它升温时（但不是 太多了），核桃和盐。 他们应该 在油中轻轻煎炸。 当你闻到坚果的味道 加入辣椒粉，减少热量。 煮2-3分钟 不断搅拌，直到坚果略微变成褐色。 排水 在纸巾上，放在一边。
- 用橄榄油轻轻涂抹盘子（或小盘子）。 用纸巾，切碎去皮甜菜根 甜菜成薄片。 放在盘子上的单层或 板。 以薄片的形式撒上糖和盐。 倒 香醋和核桃配菜。 将洋葱切成片 2厘米。在甜菜上铺开。配甜菜根切片。
