南瓜焗烤 – 烹饪的详细食谱。 друзьями: 
The photo菜肴：David Malosh时间：1小时。 难度：容易服务：6 – 8 V 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1个去皮的小肉豆蔻南瓜，切碎 1.5厘米厚的立方体。
- 1去皮小南瓜科查，切碎 1.5厘米厚的立方体。
- 3汤匙。 湖 （45克）黄油
- 1个中等洋葱，切碎
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜百里香
- 2个切碎的蒜瓣
- 0.25茶匙 地面matsis（肉豆蔻）
- 1汤匙。 鸡肉或蔬菜汤
- 0.5汤匙。 脂肪奶油
- 0.25艺术。 面包屑
- 2汤匙。 湖 磨碎的巴马干酪
- 2汤匙。 湖 切碎的欧芹
- 0.5汤匙。 磨碎的格鲁耶尔奶酪（约60克）
配料相似的食谱：肉豆蔻南瓜，kabocha南瓜， 帕玛森芝士，格鲁耶尔奶酪，奶油，matsis，百里香，欧芹
配方准备：
- 将烤箱预热至200°C。 融化2汤匙。 湖 （30克） 黄油在一个大型耐热锅上 适度高火。 加入洋葱和百里香，煮，搅拌， 直到洋葱变软，大约5分钟。
- 将肉豆蔻南瓜和Kochot南瓜混合在一个大碗中 微波炉，加1汤匙。 水。 盖上铝箔，煮熟 微波炉在最大热量下直到南瓜变成 柔软，约5分钟。 沥干水分，将南瓜加入锅中。 与大蒜，肉豆蔻，1茶匙。 盐和胡椒 （磨机几圈）。 煮，搅拌约3分钟。 加入肉汤煮至几乎完全煮熟 再吸收5分钟。 搅拌奶油，煮， 直到混合物略微变稠，2分钟。
- 融化1汤匙。 湖 （15克）微波炉中的黄油 与面包屑，巴马干酪和欧芹混合; 盐和 胡椒。 放在南瓜上面，然后撒上格鲁耶尔。 将锅转移到烤箱，烤至金黄色， 大约30分钟。 在服务之前让焗烤汁保持5分钟。
