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烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
171kcal
- 等级
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食谱
为自己的面团准备酵母,简单,和 不容易同时。 最小的努力,但抓住的是选择 温度和你可以保持酵素直到它的地方 会做的。 通常,酵母不能仅仅因为这个地方而起作用 很酷,但她不喜欢冷和草稿。 我留在厨房里 烤箱上方的橱柜 – 有足够的热量。 观看视频为 它应该看))
我们开始吧!
成分
0/2成分
171
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 将水与面粉混合(稍后将烤面包的面粉。 我有小麦。 黑麦发酵得更快。)
- 盖上干净透气的布。 呼吸。 在温暖的地方清洁一天。
- 一天,它应该开始泡沫和泡沫。 在一天 饲料 – 加入更多的水,再揉面粉,直到 酸奶油的一致性。 转移到干净的容器,再次盖上盖子 布,再次在温暖的地方。
- 过了一天,检查一下:如果酵母不像我的, 喂它并再清洁一天。 她第二天或第三天 最强的,它可以用于面团。 我捣碎了三个 当天
- 可以使用泡沫酵母 – 添加一半 面团,一半放入冰箱密封容器中。 前 下次使用,提前取出,喂它和 挤压一天 – 然后再拿一半 保存。 对你好吃的面包))
关键词:
- 无酵
- 无酵
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- 酵
- 酵
- 面团
- 面包