18
-
烹饪时间
- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
48.38kcal
- 等级
-
食谱
这是家里用鲭鱼制作的美味汤, 包括kharcho。
我们开始吧!
成分
0/16成分
48.38
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 将洋葱洗净,切成两半,然后烘干 在锅里。
- 剥去欧洲防风草的根,并在平底锅中烤。
- 去除鱼,切断尾巴,头部,去掉脊。
- 将鱼片切成碎片。
- 将所有鱼片放入锅中,加入洋葱和欧洲防风草, 倒入冷水煮20分钟。 在发酵液中除去泡沫后 把胡椒豌豆 – 4个。
- 20分钟后,取出鱼片,头和 剩下的部分继续慢慢煮20分钟 火。
- 将肉汤加水并将洗过的圆粒米倒入其中。 煮15分钟。
- 将第二个洋葱切碎,然后在奶油中煎炸 油。
- 在研钵中研磨豌豆,zira,香菜和辣椒 没有种子。 把香料倒入洋葱。 还添加那里 啤酒花suneli。
- 用研钵研磨大蒜,放入洋葱。
- 将番茄酱和tkemali放入炒好的洋葱中,炒熟 所有3分钟,倒入汤勺,用小火煮 再过3分钟
- 把调料放入汤中。 煮10分钟。
- 将欧芹和香菜切碎并混合均匀。
- 在关火之前将一半的蔬菜放入汤中。 盖上锅,让它煮20分钟。
- 将剩余的蔬菜撒在分份的菜肴中。