蛋白质奶油

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如果你决定在家做蛋糕,那就去做吧 蛋白质奶油。 这款面霜完美保持其形状,适合 装饰各种美味的蛋糕。

我们开始吧!

成分

0/3成分

265.91

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 取出洗过的冷蛋,将蛋白质与蛋黄分开。 “”
  2. 提前准备一个水浴。
  3. 用搅拌器低速开始搅打蛋白质,直到第一次 泡沫。

  4. 加入糖,柠檬酸并继续多一点。 击败蛋白质,直到体积小幅增加(大约一个半) 分钟均匀)。

  5. 然后将一碗奶油放入水浴中。 继续 击败松鼠。 一旦质量增加并变得茂盛, 加快速度。 再连续10分钟打白人。 “”

  6. 10分钟后,从水浴中取出奶油,再搅拌2次 分钟。奶油在开始形成稳定时会准备好 峰。 “”

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