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烹饪时间
- 食谱难度
复杂的菜
- 能源价值
372,5kcal
- 等级
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食谱
泡芙 – 最美味的甜点之一! 美味的奶油冻 橙色的笔记,欣赏所有的家! 可以做饭 在家度假桌!
我们开始吧!
成分
0/9成分
372,5
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 将烤箱加热至190度。
- 将水(300毫升),盐(1/2茶匙)和油(130)倒入锅中 gr),搅拌并煮沸。
- 加入面粉(200克),用小火加热,快速混合 直到面粉块消失,搅拌3-5分钟。
- 将混合物加热混合,冷却(约3-5分钟),然后 一次加6个鸡蛋,每次用搅拌器搅拌。
- 分散,使用糕点袋或 在烤盘上的汤匙(用烘焙纸覆盖)。
- 烘烤约45分钟,然后关闭烤箱,然后继续 15分钟后,稍微打开烤箱,15分钟后拉出 小饼。
- 奶油:牛奶(550毫升),鸡蛋(2个),糖(250克)混合 拂。
- 加入3汤匙面粉(60克)混合均匀 拂。
- 放入中火,煮奶油,不断搅拌 拂。 在加厚前煮约10-15分钟(直至 沸腾)。
- 从热量中取出奶油,冷却,加入100克黄油, 混合。 加入香草醛(1.5克),混合均匀 添加1个橙色的热情,混合。
- 在eclair的一侧做一个小切口,加入奶油(2-3茶匙 在一个eclair)。 好胃口。
关键词:
- 一个橘子
- 乳蛋糕
- 小饼