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烹饪时间
- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
92kcal
- 等级
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食谱
可口茄子开胃菜用蕃茄。 在蔬菜的季节 我在家里和假期准备它,每天都准备好。 那 做这个开胃菜,提前切茄子,加盐和给 排出苦味。
我们开始吧!
成分
0/8成分
92
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 将茄子洗净,切成圆圈,加盐,放入 漏勺一小时,这样苦味就会消失。
- 在一个含有大量植物油的平底锅里 把茄子圈放在两边煎。
- 炒茄子放在纸巾层上 他们吸收了多余的油。
- 我们现在就做酱。 切碎蛋黄酱和蛋黄酱 挤大蒜。 搅拌均匀。
- 将西红柿切成厚度相同的切片 已经炒茄子了。
- 收集零食:将酱汁放在一圈茄子上,然后 一圈番茄,顶上多一点酱。 你可以装饰 滴橄榄油或草药。
关键词:
- 茄子
- 开胃菜
- 蕃茄