Taco酒吧是一个有趣的想法，供应墨西哥小吃 桌子摆放着玉米饼和许多不同的盘子 馅料，以便您的客人可以自己收集炸玉米饼。 给他们一个很好的选择和烧烤牛肉， 根据您的口味烤鸡肉莎莎酱 类似于墨西哥街头摊位的玉米，但是 以方便的形式烹制炸玉米饼。 剩余的填充物不需要 准备：磨碎的奶酪，切片鳄梨，切成薄片 萝卜，酸橙楔和pico de gallo salsa。 肉和鸡肉 烤上配上令人垂涎的甜辣腌料 吸烟的笔记。 它完美平衡的味道非常好。 与炸玉米饼的其他组成部分结合。与朋友分享： 
时间：2个小时。 难度：简单的服务：6 – 8在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
炸玉米饼吧
- 24个软玉米饼
- 2汤匙。 磨碎的奶酪蒙特雷杰克
- 2个切成小方块的鳄梨
- 2个酸橙，每个切成8片
- 1汤匙。 切碎的萝卜
- 2汤匙。 新鲜的莎莎pico de gallo或其他莎莎
腌泡汁
- 0.5千克 鸡大腿无皮骨（4 – 5个）
- 0.5千克 裙子牛排
- 阿道波酱1-2汤匙辣椒+ 1-2汤匙。 湖 酱
- 0.5汤匙。 鲜榨橙汁
- 1/4艺术。 苹果醋
- 1/4艺术。 红糖
- 1/4艺术。 植物油
玉米莎莎
- 4耳玉米去皮
- 2汤匙。 湖 植物油+可选油脂 烤架格栅
- 1/4艺术。 蛋黄酱
- 2茶匙 磨碎的石灰皮
- 2汤匙。 湖 鲜榨柠檬汁
- 2汤匙。 湖 磨碎的巴马干酪
- 1/4艺术。 香菜叶
配料相似的食谱：鸡大腿，牛肉， 玉米，牛油果，萝卜，蒙特里杰克奶酪，pico de gallo酱， 石灰，在阿斗波酱，橙汁，玉米饼的chipotle胡椒
配方准备：
- 腌料：在迷你联合收割机或搅拌机中，打败 脉冲辣椒和阿斗波酱，橙汁， 苹果醋，深红糖，植物油和0.5 小时。湖 盐直到光滑。 单独施放1/3汤匙。 腌料。 把鸡肉和牛排分开放在一起 带拉链的塑料袋，将剩余的腌料分开 包装并混合以涂上肉。 密封包裹和 放入冰箱1小时。
- 玉米莎莎：将烤架预热至中等强度 热量。 用植物油轻轻擦拭烤架。 油脂 玉米芯均匀2汤匙。 湖 植物油和 撒上0.5茶匙的耳朵。 盐和一点点黑色 胡椒。 烧烤，定期转动，直到煮熟 烤痕，10-15分钟。 放在一边 这样玉米冷却了一点; 保持适度的热量 烧烤。
- 将蛋黄酱，热情和酸橙汁和巴马干酪混合在一个大碗里。 用刀切碎玉米粒并混合蛋黄酱混合物。 搅拌香菜。
- 炸玉米饼条：将鸡肉和牛排放在烤盘上 两边撒上1茶匙。 盐。 用铝箔包裹蛋糕 放在烤架的边缘，以便在你煎炸时热身 肉。
- 将鸡肉和烤牛排涂在上面，然后将腌料涂在上面 炒5分钟。 翻身烤至鸡肉 油炸，牛排不会准备好，直到轻微煮熟，再过5分钟 对于较薄的切片，对于较厚的切片则为7-8分钟。
- 在从烤架上取下鸡肉和牛排之前，先将它们涂抹。 设置腌料，翻过来，煎至焦糖 腌料约1分钟。 把鸡肉和牛排放在上面 砧板，让其休息5分钟 切割。 将鸡肉切成2厘米的碎片，然后切碎牛排 纤维上的薄片。 马上用玉米饼， 玉米莎莎，磨碎的奶酪，鳄梨，酸橙楔，萝卜 还有新鲜的莎莎酱。你可以用不仅仅是切片来制作蛋糕。 肉，尝试用碎肉，沙拉叶做一个炸玉米饼吧 和甜椒。
