天然猪肉片配碎土豆 和chimichurri酱

准备这顿丰盛的饭菜不会超过半小时。 猪肉土豆 – 什么可以更容易? 并制作菜 它看起来更精致,天然猪肉是完美的 无骨肉饼,或简单的腰部。 开胃烤 烤盘上的标记会使猪肉看起来更加美味 高贵。 点缀着略带土豆泥的红土豆, 熟他们的皮肤。 而阿根廷酱则完成了整道菜。 欧芹和香菜chimichurri,用橄榄油切碎。 他的 令人耳目一新的味道与油炸猪肉完美搭配 多汁的土豆。一份的营养价值:(共4份)卡路里 599,总脂肪37g,饱和脂肪g。,蛋白质35g,碳水化合物 30克,纤维,胆固醇毫克,钠,镁。 与朋友分享: “照片天然猪排配土豆泥和chimichurri酱” 时间:25分钟 难度:简单份量:4用于食谱 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 8个薄天然无骨猪排(0.6 – 0.7 公斤。)
  • 0.7千克 小红土豆
  • 3/4艺术。 新鲜的欧芹
  • 3/4艺术。 新鲜的香菜
  • 0.5汤匙。 橄榄油+额外的油脂
  • 1个中等葱,粗切碎
  • 1瓣大蒜,粗切碎
  • 2汤匙。 湖 白葡萄酒醋或鲜榨柠檬 果汁

配料相似的食谱:猪里脊肉,猪肉, 红土豆,葡萄酒醋,青葱,香菜

配方准备:

  1. 将土豆放入大锅中,倒入冷水。 加2茶匙。 盐,部分覆盖和高温 煮沸。 减少热量,煮至熟,约10 分钟。 排干水,然后将土豆粗略地送回锅中 用大汤匙捣碎。 盖住并保暖。
  2. 同时,制作chimichurri酱。 研磨 食品加工器在脉冲模式欧芹,香菜,橄榄 油,青葱,大蒜,醋和1/4茶匙。 盐和黑色 胡椒,直到混合物看起来像一个粗糊。
  3. 用中高火加热大煎锅。 排水 猪排和撒上盐和黑胡椒。 轻微油脂 用橄榄油烤锅,然后将肉煎至 准备好,每边约2分钟。 供应猪肉 肉饼和土豆配chimichurri酱。

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