用蛋白甜饼和梨馅饼：视频配方

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• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 1小时
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 288kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  1小时

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  288kcal

• 等级

• 食谱

如果你喜欢在家做饭不仅美味，而且还 原创菜肴，那么你应该喜欢这个选项。 学习如何烹制别致，美味的蛋挞和蛋白酥皮 梨。 甜点真的以自己的方式变得别致。 外观和完美的节日餐桌。

我们开始吧！

成分

0/8成分

• 香兰素 – 1包
• 发酵粉 – 1/2包
• 黄油 – 100克。
• 面粉 – 2汤匙。
• 梨 – 2个。
• 鸡蛋（面团） – 1个。
• 蛋清 – 2个（蛋白酥皮）
• 糖 – 1/2汤匙（面团）+ 1汤匙（蛋白酥皮）

1 ч1 ч 288

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 在深的容器中打蛋，糖，香草和发酵粉。 给他们添加融化的黄油，面粉和替代品 厚厚的面团。
2. 用保鲜膜覆盖成品面团并送去 冰箱30分钟。
3. 拿一个可拆卸的烤盘，把面团放在那里 同时，这样你就形成了大约3厘米高的边。 用叉子粘面团，使其不上升。
4. 将梨切成薄片，放在面团上。
5. 放入加热至200度的烤箱中20-25 分钟。
6. 在梨面团烘烤时，你需要准备蛋白酥皮。 该 将蛋白质与蛋黄分开的碗（将鸡蛋冷却）。 放弃 一小撮盐，开始用搅拌机慢速搅打 蛋白质，当它们开始增加体积时，很小 我们分批引入糖。 把白色打成这样的密度 翻倒的盘子他们没有倒出来。
7. 从烤箱中取出蛋挞，顶上加一层均匀的搅打 蛋白质并在150℃再次送至烤箱10-15分钟 度。
8. 几分钟后，从烤箱中取出，一起用刀 形式的边缘，并抓住蛋挞。 让它冷却，你可以用茶。 好胃口。

关键词：

• 吻
• 梨子
• 甜点
• 甜美
• TARTE
• 蛋糕