鸡翅在烤制的混合物中完全腌制 大蒜，柠檬汁，百里香枝条微波炉， 罗勒和牛至。 然后他们在烤架的间接加热区域煎炸，直到 不会变得温柔，几乎准备好了。 在最后炸成翅膀。 直接在煤炭上面，使它们变得酥脆 令人垂涎的烧焦格栅标记，但经常 翻身，否则精致的翅膀会很快烧坏。 服务 翅膀，撒上干酪，并提前煮熟 罗勒油给他们一个惊人的地中海 вкус. 
Time: 5 час.1 0分钟 难度：中等份量：8-10使用配方 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 2个柠檬+服务楔子
- 1头大蒜，粉碎和剥丁香
- 0.5汤匙。 橄榄油+额外的油脂 烤架
- 0.5汤匙。 新鲜罗勒+ 2大枝
- 5大块牛至，切成两半
- 百里香8-10枝，切成两半
- 2.2千克 鸡翅
- 4汤匙。 湖 （60克）黄油，室温
- 1/4艺术。 磨碎的巴马干酪
配料相似的食谱：柠檬，大蒜，罗勒，牛至， 百里香，鸡翅，黄油，巴马干酪
配方准备：
- 擦一下柠檬的热情然后放在一边; 从两者中挤出汁液 柠檬。 将大蒜和橄榄油混合在一个大型微波炉中 然后在微波炉中烘烤，直到大蒜开始发出嘶嘶声，1-2 分钟; 凉爽。 加入柠檬汁，草药枝条，1茶匙。 盐，黑胡椒和鸡翅。 用双手揉搓翅膀 油混合物，紧紧按压它们，使它们被大蒜覆盖 果岭。 盖上盖子并冷藏至少4小时或 在晚上，在此期间混合一次或两次。
- 与此同时，研磨食品加工机中的脉冲发生器 橄榄油，罗勒叶，柠檬皮，每次0.5小时。 湖 盐和黑胡椒。 盖好并冷藏至 准备使用。
- 预热烤架以适度加热并准备好区域 间接热量。 在木炭烤架上，将煤炭耙到一边; 上 关闭燃气烤架上的一半燃烧器。 得到罗勒 冰箱里的油。 从腌料中取出翅膀。 油脂 用橄榄油烤架，放下翅膀 凉爽的一面（间接加热）。 盖上烤架做饭， 翻转翅膀直到它们几乎完全 准备好，皮肤不会变褐，约30分钟。 移动翅膀 进入直接加热区并煎炸，经常翻过来直到皮肤 将变得松脆，稍微烧焦，再过10-15分钟。
- 把翅膀放在一个大碗里。 加入罗勒油和 混合以完全覆盖它们。 加入巴马干酪， 盐，胡椒再混合。 配切片 柠檬。
