简单而完美的辣椒

简单但完美的辣椒 – 详细的食谱 приготовления. “照片简单但完美的智利” Time: 1 hour. 35分钟 难度: easy-Servings:6 – 8配方使用容量测量容器: 1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。

食谱配料:

  • 900克 碎牛肉
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 230克 番茄酱
  • 2汤匙。 湖 辣椒粉(用辣椒调味)
  • 1茶匙 碎小茴香
  • 1茶匙 磨碎的牛至
  • 1茶匙 盐
  • 1/4茶匙 辣椒
  • 1/4艺术。 Masa Harina(墨西哥玉米面)
  • 425克 红豆罐头,冲洗和 干
  • 425克 冲洗罐装斑豆,冲洗, 干
  • 供应:磨碎的切达干酪,切碎 洋葱,玉米片,酸橙片

配料相似的食谱:碎牛肉,番茄酱, 辣椒调味料,磨碎的辣椒,小茴香,牛至,豆类 红色,斑豆,芯片

配方准备:

  1. 将碎牛肉放入大锅中放入大蒜。 用中火炒,直到肉变软。 棕色。 沥干多余的脂肪,然后加入番茄酱, 辣椒粉,小茴香,牛至,盐和辣椒。 良好 混合,覆盖,然后将热量降至最低。 小火煮沸1小时,偶尔搅拌。 如果辣椒变得过分干燥,加入1/2汤匙。 水。
  2. 一小时后,将墨西哥面粉倒入一个小碗里。 加1/2汤匙。 水和用叉子搅拌。 加入面粉混合物 辣椒。 混合均匀,然后尝试调整味道。 加入更多面粉和/或水来加入辣椒 更可接受的质地或添加更多的玉米 香气和味道。 加入豆子,煮10分钟。 供应辣椒 切碎的切达干酪,切碎的洋葱,墨西哥薯片和 切片的石灰。

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