多彩的阿根廷美食

“丰富多彩的阿根廷美食”

阿根廷的菜肴明亮,色彩鲜艳,难以预料, 喜欢这个国家本身。 任何欧洲人都能感受到这里 在家里。 毕竟,许多菜肴的食谱都带到了这个国家 征服者。 因为在餐馆里有许多烹饪代表 意大利和西班牙的世界。

阿根廷菜非常多样化。 所以在西北 您可以尝试最大化当地风味的菜肴。 一 如果你搬到东北部,那么在厨房里 美洲原住民文化有很强的影响力。 中区 这个国家不会为游客提供传统菜肴。 但频谱 欧洲菜肴几乎全部呈现。 海洋 洗涤阿根廷南部,所以你可以在这里品尝菜肴 来自鱼类和海鲜。

令人难忘的阿根廷美食风味

阿根廷是美食家的天堂,也是美食爱好者。 在这里,每顿饭几乎都是一个狂热的事件。 不在这里 吃,这里 – 吃。

这道菜的特色是大量的菜肴, 烤。 这种方法的设备 准备工作几乎无处不在,而且很多 餐厅专门提供准备的菜肴 开火。

除了烧烤,馅饼在这个国家非常受欢迎。 亭, 可以找到卖酥皮糕点蛋糕(espanadas) 几乎无处不在。 填充物是多种多样的。 香水 – 蔚为壮观。 然而,巴西人正试图证明这一点 馅饼是厨房的骄傲。 但也有烹饪纠纷 是阿根廷不可分割的一部分。

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还有什么可能令人惊讶的是配菜。 这里的谷物取代了 沙拉。 沙拉自己也不太熟悉。 在阿根廷沙拉 包括蔬菜,植物油,肉类,鸡蛋,海鲜和鱼类。 但是这种复杂的组合物最常用作 独立菜肴。

利用意大利征服者的遗产做好准备 阿根廷菜肴种类繁多 调味料。 但与其他菜肴不同,这里的食物并不尖锐 拉丁美洲菜。

但最令人惊奇的是,不同国家的美食混合在一起 一道菜。 只有在阿根廷才能订购披萨并找到 她的芝麻菜,棕榈浆,蓝纹奶酪和生涩。

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阿根廷美食的另一个重要区别是低 卡路里菜。 尽管有丰富的节日,但还是有相当的 难以吃得过饱。

阿根廷有一个特殊的膳食制度。 他们可以吃早餐 午餐时间,下午两点左右。 和许多人一起用餐 人们已经在晚上10点睡觉了。

这个好客的国家有多富有?

牛肉,伴侣和葡萄酒是人们首先想到的 提到阿根廷菜。

是的,牛肉非常受人尊敬,烹饪得很好。 该 阿根廷没有相同的牛排大小 – 有时它们只是巨大的。 然而,菜肴不仅包括肉类,还包括几乎所有东西 内部。

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除了牛肉,阿根廷人喜欢炖猪肉或鸡肉, 在啤酒中焖。 很多来自美洲驼肉的异国情调的肉类菜肴, 鸵鸟甚至是犰狳。

这个国家的象征和骄傲是伴侣。 很多人打电话给他 茶,但这并不完全正确。 相反,它是茶的对应物。 他的 从仅生活的特殊灌木的干燥叶子制备 在这些纬度。 正确使用配偶的文化得到了磨练 许多世纪。 正确的饮料是从南瓜器中饮用的 (calabas或poronto)使用炸弹 – 金属管 或银。 这种饮料比咖啡更好,但更健康。 为了健康。

当地人可以从伴侣那里获得饮品 草药,马尾,冰,柑橘汁和酒精饮料。

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人们普遍认为,南美洲的所有国家都是 咖啡供应商。 但在阿根廷,咖啡是一种出口商品。 从巴西发货。 因此,他们不经常在这里喝酒 很多 但他们喝了很多含有香料,浆果和香料的红茶 焦糖。

即使在阿根廷,也种植了许多蔬菜。 很多菜的配方 包括玉米,豆类,南瓜和玉米。 传统的西班牙凉菜汤 没有西红柿是不可想象的。 孩子们喜欢土豆 薯条。

靠近海洋,丰富了阿根廷美食和许多菜肴 鱼和海鲜。 在这里你可以完美无瑕地品尝 煮熟的鱿鱼,牡蛎和虾。 鱼主要是鳟鱼 和鳗鱼绝对以任何形式使用。

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您喜爱的菜肴的美食之旅 阿根廷人

每个曾经惶恐地去过阿根廷的人 回忆起热辣的asado。 虽然事实并非如此 阿根廷人到处烹饪。 对他来说,烤了 肋骨,里脊,黑布丁和肾脏。 烤好的季节 chimichurri酱或克里奥尔。

比萨在阿根廷很受欢迎。 这种食物已成为邪教 仅限意大利人,也适用于阿根廷人。 美味的选择 烤饼很丰富。 一个发现可能是一个装满奶酪的披萨 甜洋葱。

没有特殊的lokro炖菜,全国庆祝活动就不完整。 许多不同的蔬菜结合肉和香肠香� 让这道菜爽朗而难忘。

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Choripan是一种快餐街头食品。 游客值得 试试这个烤香肠或猪肉三明治 明白 – 快餐也可以是美味的,也不是特别有害 健康。

阿根廷人非常喜欢奥利维尔的沙拉。 没错,他们只是打电话给他 俄语。

尽管对肉类的热爱。 这个国家有很多素食主义者。 他们最喜欢的菜是沙拉配两种豆子和酱汁。 chimichurri。

阿根廷非常喜欢甜食。 每天早上开始 甜糕点。 美味的冰淇淋随处可见。 该 餐厅各种各样的馅饼和水果蛋糕, 布丁。 Dulce de leche深受所有孩子的喜爱。 这是国家的 牛奶焦糖。

传统的自制蛋糕被认为是浓缩馅饼。 � 它不需要单独的家庭晚餐。 阿根廷人声称 凯撒本人就是这样一个馅饼的爱好者。

居民最喜欢的美味是甜美的俗气 甜点。 它结合了各种纹理和口味。

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阿根廷人的激情

阿根廷是葡萄酒酿造领域的领先地区之一。 这个国家的葡萄酒生产始于第一个葡萄树, 这是西班牙殖民主义者带来的。 它发生了一些 几个世纪以前在门多萨省(现在他们生产流行 马尔贝克葡萄酒)。 然后葡萄园补充新品种, 谁被来自欧洲各地的征服者带到这里。 但是亲切 气候大大改善了许多葡萄品种的特性。 什么 允许阿根廷葡萄酒取代许多领导人 欧洲品牌。 阿根廷红葡萄酒是南方最好的葡萄酒 美国。 比Torrontes更香的白葡萄酒不是 寻找世界各地。

另一种让这个国家闻名的葡萄酒是Tempronillo。 他被认为是所有现代阿根廷人的祖先 酿酒。 这款酒是价格和质量的最佳组合。

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意大利给了阿根廷Bonard葡萄酒。 在影响下 当地的气候葡萄酒发生了巨大变化。 现在是 最好的勃艮第传统饮料,带来令人难忘的香气和味道 回味。

今天,阿根廷几乎生产一切 各种葡萄酒。 但全球市场大多干燥 故障。 1999年份的葡萄酒被认为是最好的。 但找到红色的 1995年的葡萄酒很难找到,但努力是值得的。

葡萄种植在安第斯山脉附近,位于萨尔塔省北部 在巴塔哥尼亚的平原上。 所有葡萄酒都是高品质的,没有化学成分 添加剂。 阿根廷当局非常认真严格地控制着 酿酒过程中的所有过程。

阿根廷菜真的很独特。 尽管如此 多样性,阿根廷人尊重他们的烹饪传统。

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