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烹饪时间
- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
249kcal
- 等级
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食谱
Khachapuri最初出现在高加索国家,但它 如此美味,现在它几乎遍布全世界。 在家和你做饭。
我们开始吧!
成分
0/9成分
249
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
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首先,你需要煮面团。 倒入碗里 所需的水量,加入盐,糖和酵母。 从上面 倒过筛的面粉。 揉面团,做吧 足够长,直到它完全落后于手。 用毛巾或保鲜膜覆盖面团,将碗放入 温暖的地方1小时。
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在粗磨碎机上磨碎必要量的奶酪 将它与一个鸡蛋混合。
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将面团分成两部分,然后滚出足够厚的面团 玉米饼。 面团的厚度可达4厘米。 在中心 将奶酪馅,并将玉米饼的边缘放在上面。 怎么样 让它在下一张照片中可见。 在这种形式,请留下khachapuri 15分钟
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然后在面团上撒一点面粉并滚动 厚度为1厘米。
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将一个厚底锅放在火上,加一点 植物油的量。 把khachapuri放在上面,盖上 覆盖并炸至两侧呈金黄色。
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上菜时,涂抹少量奶油 油。