意大利煨饭用南瓜和山羊乳干酪 – 一烹饪食谱。 
Time: 1 hour. 难度： 简单服务：6配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 1汤匙。 南瓜酱
- 1.5汤匙。 arborio米或白色圆粒米
- 4汤匙。 无盐鸡汤，加上更多 需要
- 4片烟熏培根，切碎
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 1韭菜（白色和浅绿色），薄 切片
- 2茶匙 盐
- 1茶匙 切碎的百里香
- 2/3艺术。 干白葡萄酒，如Pinot Grigio
- 1/2汤匙。 磨碎的巴马干酪
- 1/3艺术。 切碎的欧芹
- 1/4茶匙 黑胡椒粉
- 1/4茶匙 地面肉豆蔻
- 1.5汤匙。 软山羊奶酪（约170克）
配料相似的食谱：Arborio米饭，南瓜酱，奶酪 山羊，肉豆蔻，百里香，欧芹
配方准备：
- 将肉汤和南瓜混合在一个中等厚重的平底锅中 煮沸。 盖住并减少热量 保持最低温度。
- 将培根放入中火锅中，加热至中火 棕色和脆。 穿上纸 一条毛巾
- 用中火将黄油在大平底锅中融化。 添� 韭菜和1茶匙。 盐。 煮至软，2至3分钟。 与百里香混合。 加入米饭并混合1分钟。 加入酒，慢火煮，不断搅拌，直至完全吸收， 从1到2分钟 加1/2汤匙。 南瓜汤，搅拌至 几乎完全吸收水分，从1到2分钟。 继续做饭 米饭，加1/2汤匙。 一次喝汤，不断搅拌。 每份肉汤应该在之前完全吸收 通过添加以下内容。 煮饭直到米饭柔软，但是 高度煮沸，混合物将呈奶油状，20至25分钟。 如果烩饭加入额外的温汤至1/4锅 会干的。 与巴马干酪混合，1汤匙。 湖 欧芹剩下的 盐，胡椒和肉豆蔻。 从热量中移除。 加入更多的盐 品尝。
- 将意大利调味饭分成6个浅碗。 撒上每份食物 培根，山羊奶酪和剩余的欧芹和服务。食谱 南瓜烩饭。
