咸焦糖：视频食谱

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• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 15分钟
    • 0.0.2 简单的菜
    • 0.0.3 395,35kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  15分钟

• 食谱难度
  

  简单的菜

• 能源价值
  

  395,35kcal

• 等级

• 食谱

每个喜欢烹饪的人都必须知道这种焦糖的配方。 不同的糖果！ 美味的咸焦糖，一个 用于甜点，糖果，糕点，不同的酒吧，在 夹层的蛋糕和其他许多地方。 在家里很容易制作，而且 它可以在冰箱中存放长达两周。 宠爱 亲人的焦糖小吃。 如果你不想要咸 – 只是不要放盐。

我们开始吧！

成分

0/4成分

• 150克糖
• 120毫升奶油33％
• 30克黄油
• 1 / 4-0.5茶匙 盐

？ 15 мин15 мин 395,35

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 将糖倒入干碗中，放入中火。
2. 我们不会干扰糖，我们只是等待它低于 会融化。
3. 同时我们把奶油放入晒太阳。 煮沸， 但不要煮沸。
4. 当糖融化了一点，混合后等待， 当一切都融化成琥珀。 但是不要过度， 否则它会像烧焦糖一样味道。
5. 从热量中取出糖，将热奶油倒入其中， 快速搅拌，直到一切都烤好。
6. 下一步是加入黄油和盐， 搅拌直到黄油融化。
7. 存放在冰箱中。完全冷却后 焦糖比视频中的厚度要厚。

关键词：

• 釉
• 焦糖
• 焦糖酱