炸猪里脊肉

炒嫩多汁的猪里脊肉,前 在酱油的混合物中过夜腌制, 橙汁和酸橙汁,罗望子浓缩液,第戎 芥末,姜,葱和大蒜。 这样的腌料会给 这种肉具有清淡的回味和亚​​洲菜肴的香气。 另外,他 将是一个伟大的酱。 酸洗后不要倒入混合物,但是 将其煮至浓稠酱汁的稠度,倒入切碎 服完前的里脊肉。 肉可以烤或 在烤箱里烤。 无论如何,它结果非常好吃。 和朋友一起: “照片炒猪里脊肉”时间:8小时 57分钟 难度:简单的服务:2在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 0.5汤匙。 酱油
  • 果汁2个橘子
  • 1个酸橙汁
  • 0.5汤匙。 罗望子浓缩物
  • 1汤匙。 湖 第戎芥末
  • 1茶匙 生姜
  • 1瓣大蒜,压碎
  • 1汤匙。 湖 切碎的葱
  • 1个猪里脊肉(约350克)
  • 橄榄油给烤架上的油脂

配料相似的食谱:酱油,橙子,酸橙, 罗望子,第戎芥末,生姜,大蒜,葱, 猪里脊肉

配方准备:

  1. 将所有腌料配料放入量杯中。 将里脊放入密封的拉链塑料袋中。 用腌料倒入并密封袋子。 把泡菜放上 晚上在冰箱里。
  2. 将室外烤架或烤箱预热至175°C。
  3. 从腌料中取出猪肉,然后用纸轻拍 毛巾。 用橄榄油给烤架和肉加油。 额外的香气。 把腌料放回去。 烤里脊肉 直到准备好,大约30-40分钟,适度加热。 或 在烤箱中烤35-45分钟。 准备好的肉 休息约10分钟,然后切成厚度为5的碎片 厘米。
  4. 将腌料倒入小锅里,同时烤肉和炖肉 煮沸。 然后减少热量,慢慢炖至酱汁 蒸发至2汤匙。 湖 偶尔搅拌。 毛毛雨 每块肉都带一点酱汁。

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