而不是只是油炸牛排配沙拉蔬菜， 从这些成分制作丰富，充满风味和 质感的大沙拉。 精致的沙拉 ribeye牛排。 它不需要长时间腌制，甚至更长时间 炒，所以你的沙拉很快就会出来。 主 明亮的味道给它带有甜美尖锐的香醋酱 笔记。 所有成分在罐子里快速摇动，然后分开 穿着去酸洗肉，还有一份 – 换一份绿色沙拉。 这道菜的亮点无疑是碎蓝奶酪 和炸脆皮洋葱圈。 在短短的半小时内 你将有一个丰盛的餐厅级沙拉。分享 друзьями: 
Time: 35 мин. 难度：容易 份量：4食谱使用1 体积的容量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
敷料/腌料
- 3/4艺术。 菜籽油
- 3汤匙。 湖 红酒醋
- 1汤匙。 湖 香醋
- 2汤匙。 湖 酸橙汁
- 2汤匙。 湖 + 1茶匙 酱油
- 1汤匙。 湖 伍斯特酱
- 0.5茶匙 植物油与辣椒
- 2汤匙。 湖 糖
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜生姜
- 3个蒜瓣，去皮，切碎
- 1茶匙 粗盐
- 黑胡椒粉
- 2个整个肋眼牛排2.5厘米厚，切断多余的脂肪
洋葱圈
- 2整个洋葱
- 2汤匙。 酸奶或酸奶
- 2汤匙。 面粉
- 1汤匙。 湖 粗盐
- 0.5茶匙 辣椒
- 4汤匙。 菜籽油
沙拉
- 沙拉混合物：罗马，芝麻菜，西洋菜，菊苣和 等等
- 3/4艺术。 碎蓝纹奶酪
- 4个西红柿奶油，切碎
食谱与类似的成分：葡萄酒醋，香醋 醋，酸橙汁，酱油，伍斯特郡酱，糖，姜 根，大蒜，牛肉，洋葱，酸奶，胡椒 地面辣椒，沙拉混合，蓝纹奶酪，西红柿 梅粉
配方准备：
- 敷料/腌料。 将油混合在带盖的罐子里 醋，酸橙汁，酱油，伍斯特酱，辣椒油， 糖，姜，大蒜，盐和黑胡椒。 大力摇晃 结合成分。 品尝，如有必要 加盐。
- 把牛排放在一个拉链塑料袋里。 倒 一半的腌料和海豹。 将肉腌制5-10 分钟。
- 把洋葱切成很薄的环。 放入表格 烘烤，加入酸奶浸泡。 混合面粉，盐， 辣椒和黑胡椒。
- 将大型平底锅中的植物油加热至190°C。 取一把洋葱，滚入面粉混合物，摇匀多余的 蘸热油。 炒几分钟 一旦洋葱变成金黄色，就转移到纸巾上。 重复相同，直到所有洋葱都被炸。
- 烧烤牛排或在中等强度的锅中煎炸 加热至轻微煮熟，每边约2分钟。 从热源中取出并放在一边。 将牛排切成薄片 切片。
- 沙拉。 在一个大碗里，把沙拉混合物，蓝色 奶酪和西红柿。 加一点剩余的调料拌匀， 用它均匀地涂上沙拉。 如有必要，添加更多 加油。
- 将沙拉放在盘子里，使每份食物都含有 很多蓝纹奶酪和西红柿。 放在上半部分 切碎的牛排和每个洋葱圈装饰。
