馄饨配土豆和羊奶酪

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馄饨可以在家里准备各种馅料。 我提供配土豆泥的食谱。 两个会给人一种有趣的味道 奶酪 – 柔软的意大利乳清干酪和坚硬的佩克立诺羊奶酪。 为 香气放入馅料果岭。 好吃的馄饨很棒 配番茄酱。

我们开始吧!

成分

0/13成分

5 из 5 1 163

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 将面粉筛入一个大碗。 在面粉上做一个凹槽。 开车进来 3个鸡蛋。 加盐。 倒入橄榄油。 揉得很顺滑 弹性面团。 用盖子或铝箔盖住面团。 给 站立30-40分钟。 “”
  2. 洗净并去皮土豆。 在盐水中煮沸, 做土豆泥。
  3. 切碎果岭。 通过压力机挤压大蒜。
  4. 篦硬奶酪。 用叉子捣碎软干酪。
  5. 在土豆泥中加入香菜和大葱,大蒜, 软奶酪,半磨碎的硬奶酪。 盐和胡椒。 打一个鸡蛋。 好好混合。
  6. 将面团分成两半并将其轻轻滚动。 起初 层将填充球放置在彼此相距5厘米的位置。 顶部有第二层。 压在馅料之间的面团上, 这样层就会粘在一起。 普通或卷曲刀 剁方形馄饨。 “”
  7. 在一个大锅里煮水。 盐。 掉进去 沸腾的馄饨。 煮5分钟。 取出成品馄饨 开槽勺。
  8. 用开水倒入西红柿去皮。 切碎和 用橄榄油炒。 加入切碎的罗勒。 盐和胡椒调味。 好好混合。
  9. 将馄饨放在盘子上,倒入酱汁,撒上磨碎的 奶酪。
关键词:
  • 土豆
  • 俄国饺子
  • 土豆泥
  • 馄饨
  • 奶酪

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