Panzanella沙拉用南瓜和蒜味咸腊�

Panzanella沙拉用南瓜和蒜味咸腊肠 – 详细的食谱 准备。一份的营养价值:(共4份)卡路里490, 总脂肪28克,饱和脂肪g。,蛋白质16克,碳水化合物46克, 纤维g。,胆固醇mg。,钠mg。,糖g。分享 друзьями: “照片Panzanella沙拉配南瓜和萨拉米香肠” Photo of the dish: РайанDausch时间:40分钟。 难度:简单的服务:4在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 4.5汤匙。 去皮和切丁的南瓜(约 700gr。)
  • 1/4艺术。 橄榄油
  • 盐和黑胡椒粉
  • 4.5汤匙。 切成薄片的橄榄面包(或其他 面包厚厚的外壳)
  • 100克 切碎的1.5厘米立方体尖锐 萨拉米
  • 1切成两半,然后切碎小 茴香头和0.5汤匙。 绿茴香
  • 1切碎的芹菜茎
  • 1汤匙。 鸡汤
  • 3汤匙。 湖 红酒醋
  • 340克 切碎的罐头炒红甜 辣椒(不含果汁)
  • 2汤匙。 湖 切碎的新鲜马郁兰或牛至
  • 2/3艺术。 磨碎的Eishago奶酪(约60个 角)

配料相似的食谱:肉豆蔻南瓜,asyago奶酪, 萨拉米香肠,葡萄酒醋,甜椒,恰巴塔面包,茴香 洋葱,芹菜,牛至

配方准备:

  1. 将烤箱预热至220°C。 给烤盘加油1汤匙。 湖 橄榄油,并在上面放一个南瓜; 用盐和盐的季节 胡椒。 烘烤,直到南瓜软化和podgold, 大约20分钟(在烹饪中间混合)。 转让 在盘子上,让凉爽。 把面包烤在烤盘上, 直至干燥,8-10分钟; 撒大面包 一碗
  2. 这时,用中火加热大煎锅。 剩下的3汤匙。 湖 橄榄油。 加入萨拉米香肠和做饭, 直到炒,约5分钟 在用纸覆盖的盘子上 用毛巾,用一把开槽的勺子,从锅里摆出萨拉米香肠块, 在其中保持油炸过程中形成的汁液。
  3. 将切碎的茴香和芹菜放入锅中煮, 搅拌至软化并变成褐色约10分钟。 加入鸡汤,葡萄酒醋,0.5茶匙。 盐和蒸汽 一撮胡椒; 通过搅拌煮至液体轻微 将减少音量,约3分钟。 从热源中移除并进行干预 罐装辣椒和马郁兰。 用混合物倒入面包 让泡2分钟。 加入南瓜和萨拉米香� 搅拌均匀。 用Eishago奶酪装饰每份panzanella 茴香叶。

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