假日胡萝卜酿鸡蛋

可以在复活节以大型的形式供应一个酿蛋开胃菜 胡萝卜。 煮熟的鸡蛋切成两半。 所有 蛋黄去准备馅料,蛋白质排成一行 以上面的大胡萝卜形式的盘子。 对于鸡蛋 站在胡萝卜自己,准备橙色的奶酪馅 颜色。 染料的作用可以做好辣椒罐头 多香果,他们被奶酪,蛋黄和其他人鞭打 成分再次布置在蛋白质表面。 而且 以绿色填充上衣,用奶酪搅拌 剩下的蛋黄,新鲜的欧芹和葱。 传播 填充均匀的层,将所有的鸡蛋连接在一起,并立即 同样适用。 壮观的开胃菜,味道惊人。分享 друзьями: “照片节日胡萝卜酿蛋” Time: 1 час. 三十 分钟。 难度:容易量:48个小食使用的食谱 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 24个大蛋
  • 1罐(113克)罐装切碎的甜椒, 排出液体
  • 1汤匙。 磨碎的切达干酪(约100克)
  • 220克 奶油芝士,室温
  • 3/4艺术。 蛋黄酱
  • 辣酱,根据需要
  • 1汤匙。 新鲜的欧芹叶
  • 0.5茶匙 精细磨碎的柠檬皮
  • 4个韭菜,切碎(约0.5汤匙)
  • 甜或熏制的辣椒粉,用于装饰

配料相似的食谱:鸡蛋,甜椒,奶油芝士, 切达干酪,柠檬皮,辣椒粉

配方准备:

  1. 在高温的大锅里,将水煮沸 准备一大碗冰水。 轻轻放下开槽勺 鸡蛋在沸水中煮12分钟。 立即排水 用开槽勺将鸡蛋放入冰水中冷却, 大约5分钟。
  2. 将鸡蛋去皮,切成两半。 从中删除蛋黄 将一半蛋白质转移到食品加工机中。 添� 多香果辣椒,切达干酪,半奶油芝士奶油,0.5汤匙。 蛋黄酱,少许盐和几滴辣酱。 扫,直到 混合物不会变得均匀和轻盈。 加盐加热 调味。 将辣椒馅放入大型聚乙烯中 带拉链袋,放入冰箱边煮一秒钟 馅。
  3. 从剩下的12个蛋白质中去除蛋黄并转移到 洗碗的食物处理器。 加入香菜,柠檬皮, 大葱,少许盐,剩下的奶油奶酪和剩下的 1/4艺术。 蛋黄酱。 研磨直到混合物变得光滑 光。 盐味。 将绿色蔬菜转移到另一个蔬菜 一个带拉链的大塑料袋放入冰箱, 同时产蛋清蛋白。
  4. 在你面前放一个大的木菜板 (最小尺寸55×40厘米。),其中一个短边朝向 给� 将1个蛋白(尖头朝上)放在上面 董事会的底部。 定位2个蛋清(尖尖的 在第一个蛋白质的正上方,使所有三个 一半接触了尖端,并触及了蛋之间 小空间。 继续以这种方式产卵 形成8排,向上移动和交替的一半, 上下指导,每行加1个鸡蛋(总计 36个蛋白质一半)。 你应该得到胡萝卜。
  5. 将剩余的12个蛋清分成3个单独的排列 在胡萝卜的上部排(每排4个半)。 他们应该 稍微分开,像胡萝卜上衣。
  6. 在袋子的一个角落切一个1厘米宽的洞 从奶酪和胡椒。 填充36孔的蛋白质组成 胡萝卜,然后直接挤压剩余的馅料 蛋清。 整洁的小糕点抹子 分配馅料,使鸡蛋几乎完全被覆盖。
  7. 用填充物在袋子的一个角落切出1厘米宽的孔 来自果岭。 填充12孔蛋白质,组成胡萝卜 顶部,然后挤压所有松鼠的剩余填充物。 小 用糕点抹刀,仔细分配填充物 几乎完全覆盖了鸡蛋。
  8. 使用抹刀尖端,在胡椒馅上画出4条锯齿状线条 和奶酪在胡萝卜上制作皱纹。 撒上这些 加深辣椒粉。 马上服务。

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