烹调盘用土豆的一个详细的食谱。 一份:(共4份）卡路里450，总脂肪1 7克，饱和 脂肪，蛋白质9克，碳水化合物67克，纤维，毫克，胆固醇毫克， 钠镁，糖g。与朋友分享： 
食物摄影：Ryan Dausch时间：40分钟。 难度：容易 份量：4食谱使用1体积的容量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 2个中等大小的甘薯块茎，切成 约2.5厘米的碎片。
- 5个蒜瓣（未剥皮）
- 1个大红洋葱，切成大片
- 1个中等芹菜根，去皮切碎 大约2.5厘米。
- 1/4艺术。 植物油
- 盐和新近地黑胡椒
- 1/4菠萝，无核
- 1 Serano辣椒
- 1/3艺术。 切碎的欧芹
- 2汤匙。 湖 酸橙汁
- 3/4艺术。 豆泥
- 12个玉米粉圆饼，直径15厘米。
配料相似的食谱：红薯（红薯）， 芹菜根，塞拉诺辣椒，红洋葱，菠萝，莎莎酱， 酸橙汁，玉米饼，红豆，烤豆，大蒜， 香菜
配方准备：
- 将烤架放在烤箱的顶部和底部; 热身 它到230°C 将大蒜撒在高边烤盘上 除了两片红洋葱之外的所有东西（它们都需要它们 烹饪莎莎）。 在高边的单独烤盘上 把红薯和芹菜根。 两个烤盘 洒2汤匙。 湖 葵花籽油和季节1/4茶匙。 盐 还有一点新鲜的黑胡椒粉。 烘烤， 定期转动蔬菜并转动锅 25-30分钟，直到蔬菜焦糖化。 送菜 冷静下来。
- 同时，精心切碎剩余的红洋葱， 菠萝和塞拉诺辣椒（从中取出种子去除 部分严重性）; 混合在一个中等大小的碗里。 添� 半欧芹和青柠汁，用盐和胡椒调味 品尝。
- 将先前从外壳中烘烤的食物挤压到一个单独的小碗中 大蒜丁香; 粉碎他们。 仔细添加豆子 搅拌均匀。 用保鲜膜覆盖碗并加热 微波炉约2分钟。预热玉米饼 根据包装上的说明。 润滑每个玉米饼 由此产生的豆类混合物，将烤好的蔬菜放在上面， 菠萝莎莎和剩余的欧芹。
