原配方蒸粗麦粉
古斯古斯食谱在世界各地都很受欢迎，尽管这很糟糕 被认为是中东。 尝试做饭 摩洛哥着名的croup蒸粗麦粉。 羊肉配方 包括一套香料和特殊的甜和辛辣的准备 酱。 我们保证一个不寻常的菜成功！
与羊羔的蒸丸子食谱
什么是蒸粗麦粉？ 对于那些不熟悉这种粗磨的人， 我们告诉这个产品是由一种特殊的粗面粉制成的 转 
由非常坚硬的面粉制成。 谷物用肉烹制， 蔬菜，糖果，甜点。 甚至摩洛哥人也在烹饪蒸粗麦粉 令人难以置信的设计 – 从两个锅！ 传统准备 – 对于一对夫妇。 现在发售，你可以看到已蒸 因此，谷类食品一般来说都不是 将是必需的。
为了煮羊肉蒸粗麦粉，� 它将是必需的：
- 肉 – 约700克纸浆。
- 蒸粗麦粉 – 约300克。
- 黄油 – 足够和50克。
- 坚果（比松子更好） – 50克。
- 香料：磨碎的生姜，丁香，少许肉桂。
- 洋葱 – 2个。
- 啤酒 – 用于炖肉。
酱汁：
- 洋葱 – 2-3个。
- 1茶匙 藏红花，姜。 辣椒（以较好者为准） 一些大蒜。
- 蔬菜和黄油 – 约 1汤匙
- 蜂蜜 – 40克。
- 杏干 – 5-6干果。
你最初可以用羊肉做蒸粗麦粉 像这样：
将去壳倒入耐火碗中。 不要预热烤箱 超过200°。 把一碗水放进去。
将约300毫升盐水倒入谷物中。 搅拌质量 所以没有肿块。 让混合物膨胀四分之一 小时。 倒入少许植物油（约30ml），加入 香料，混合。 将小块奶油放在上面 油。
用粗箔覆盖盘子并预热 烤箱。 12-15分钟后，芳香物质将变为 准备好了。
炖羊肉片用啤酒加香料。 再见肉 在香浓的啤酒汤中煎熬，准备酱汁。
将切好的洋葱捣碎在油混合物中。 加香料，蜂蜜， 盐调味，杏干片，大蒜和胡椒片。 一切都是必需的 品尝它。 酱汁应该是完全甜的 杏干味道酸甜。 如果酱汁倒入一些水 厚。
将成品蒸粗麦粉与松子混合。 对于每一个 把粥放在一个盘子里，在中间加深 布置肉。 倒在上面的酱汁。 用绿色蔬菜或蔬菜装饰 （樱桃西红柿，辣椒圈等）。
原始设计的菜肴并没有那么美味 recipeshttp：//samobrankin.ru/blinchiki-myasom not 不被注意
美味的想法
这道菜是蒸粗麦粉和慵懒的羊肉，无可争议的原始。 柏柏尔食品在世界各地都变得如此受欢迎 烹饪的可变性可能会让人感到困惑。 如果� 这美妙的菜肴很有趣，可以制作鸡肉 在摩洛哥。 体验北非的色彩。
