这种土豆沙拉的美味秘诀很棒 腌黄瓜的数量,以及它们的泡菜 赋予蛋黄酱基础更高的亮度。 叶柄芹菜, 欧芹和大葱充满新鲜和多汁的沙拉 与奶油背景形成鲜明对比的脆脆 土豆配酸奶酱和嫩鸡蛋。 在上菜之前,让沙拉放在冰箱里 各种口味和果汁混合均匀。 撒上辣椒粉,然后上桌 装饰肉类菜肴或作为丰盛的小吃。 друзьями: Time: 2 час. 三十 分钟。 难度:简单服务:6 – 8食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1公斤 土豆,去皮,切块2 厘米。
- 2汤匙。 湖 苹果醋
- 3个大蛋
- 1汤匙。 蛋黄酱
- 1/4艺术。 酸奶油
- 1/3艺术。 切碎的腌黄瓜+ 2汤匙。 湖 盐水
- 2汤匙。 湖 芥末
- 0.5茶匙 糖
- 3个芹菜茎,切碎
- 4根葱花,切碎
- 1/4艺术。 切碎的新鲜欧芹
- 辣椒粉撒上沙拉
配料相似的食谱:土豆,腌黄瓜, 芹菜,葱,鸡蛋,辣椒粉
配方准备:
- 将土豆放入一个大锅里,倒入冷水 加1茶匙。 盐。 煮沸,煮至熟。 10-12分钟。 将土豆沥干并转移到一个大碗里。 加入醋和0.5茶匙。 盐; 搅拌均匀。 让它冷却一点 大约10分钟。
- 同时,将鸡蛋放在一个中等大小的锅中 用冷水填充。 煮沸,然后从热量中取出 让我站立10分钟。 沥干并倒入鸡蛋 冰水使它们凉爽; 剥皮和切碎。
- 在一个小碗里,加入蛋黄酱,酸奶油,泡菜,芥末和 糖。 搅拌腌黄瓜,芹菜,韭菜和 香菜。 将蛋黄酱混合物放在土豆上 搅拌均匀。 撒上盐和黑胡椒粉。
- 加入煮熟的鸡蛋,轻轻搅拌。 盖上盖子并冷藏至少2小时或 那个夜晚。 在上菜前撒上辣椒粉。